MasterChef Kitchen Bible New Edition Tout ce dont vous avez besoin pour faire passer votre cuisine au niveau supérieur

Auteur: Dk
Langue: Anglais
5,0/5 (3 avis)

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Auteur: Dk
  • en
  • Couverture rigide
  • 9780241307267
  • 05 octobre 2017
  • 512 pages
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Résumé

A new edition of the best-selling cookbook for all home cooks looking to create and innovate like a MasterChef champion, with new forewords by John Torode and Gregg Wallace to inspire you. The illustrated recipes include classics such as roast chicken or panna cotta, many of which feature brand new From Ordinary to Extraordinary variations that take the classic dish and give it a delicious MasterChef twist. Alongside the classics are proven winners created by the contestants on the hit BBC show, so you can cook like a champion and make showstopping recipes for yourself. This edition features 15 stunning brand new recipes from MasterChef winners and finalists including Dhruv Baker, Ping Coombes and Jane Devonshire. Then there are more than 250 pages of essential cook's know-how, ingredients guides, and flavour pairings. Step-by-step instructions explain techniques such as how to julienne carrots, clean squid, or prepare artichokes, or how to make a beurre blanc or caramel sauce. Do you aspire to cook like a MasterChef champion? Are you keen to perfect your technique, deliver classic recipes with panache, and innovate with confidence? If so, MasterChef Kitchen Bible is the perfect source of expertise and inspiration.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
05 octobre 2017
Nombre de pages
512
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Dk
Editeur principal
Dorling Kindersley Ltd

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
38 mm
Hauteur du produit
40 mm
Largeur d'emballage
220 mm
Largeur du produit
223 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
263 mm
Longueur du produit
262 mm
Poids de l'emballage
2086 g
Édition
2

EAN

EAN
9780241307267

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Moyenne de 3 commentaires
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  • Traduit automatiquement
    Livre fantastique !!!
    • GeorgeCalombarisFan
    • 30-39 ans
    • Lelystad
    • 12 mai 2012

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Belles photos / performances
    • Pratique
    • Étonnant
    • Étonnant
    Afficher uniquement les 3 premiers points

    Écrit pour MasterChef Kitchen Bible

    Ce livre est génial !!!!! Tout y est: comment vous préparez les plats (à la fois avec du texte et des images expliqués), quelles parties de quelle viande sont savoureuses, quelles herbes vont avec quels plats .. et donc je peux continuer pendant une heure! Certainement un atout!

    Avez-vous trouvé cet avis utile ?
    5
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  • Traduit automatiquement
    Fortement recommandé pour les amateurs de cuisine.
    • Rottie
    • 50-59 ans
    • Zuid Holland
    • 24 septembre 2019
    • Achat vérifié

    positif points

    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    Écrit pour MasterChef Kitchen Bible

    Un excellent livre avec des descriptions claires sur la façon de préparer un plat.

    Avez-vous trouvé cet avis utile ?
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  • Traduit automatiquement
    Super!
    • Alessandrogi
    • 15 novembre 2016
    • Achat vérifié

    positif points

    • Explication claire
    • Complet

    Écrit pour MasterChef Kitchen Bible

    Absolument génial!

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Binding : Couverture rigide

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