Brain Food La science surprenante de l'alimentation pour le Power cognitif

  • en
  • Couverture rigide
  • 9780399573996
  • 06 mars 2018
  • 368 pages
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Résumé

A call to action to prevent a brain health crisis - does for diet what Why We Sleep does for sleep 'One of the most exciting reads on brain health that I have ever come across ... I cannot recommend this book enough' - Dr Rupy Aujla, author of The Doctor's KitchenWe often talk about how our diets affect our fitness - but we don't discuss how they affect the hungriest organ in the body, the brain. And it has surprising dietary needs that differ from the rest of our body. Brain Food uses cutting-edge research to highlight the connection between nutrition and our brain's health, busting through pseudoscience and demonstrating how we can all change our diet most effectively. Based partly on her own discoveries, and using emerging science, for example on the connection between the brain and the gut, Dr Lisa Mosconi, an expert in both neuroscience and nutrition, reveals the foods and drinks that can prevent dementia, stress, cognitive decline and memory loss - no matter how old we are. Innovative and timely, and with accompanying brain-boosting recipes and lists of what to eat and what to avoid, Brain Food provides the ultimate plan for maximising our brain power. 'A critically important book. If you want to keep and save your brain you have to get your food right. Brain Food will help you do just that in a delicious, easy way' - Daniel G. Amen, author of Memory Rescue

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
06 mars 2018
Nombre de pages
368
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Lisa Mosconi
Editeur principal
Random House Usa Inc

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
34 mm
Hauteur du produit
25 mm
Largeur d'emballage
163 mm
Largeur du produit
157 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
236 mm
Longueur du produit
236 mm
Poids de l'emballage
1089 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9780399573996

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    • Pratique

    LS! Le livre s'oppose au régime américain. Il donne un aperçu assez scientifique de la façon de manger et de ce qu'il faut faire pour garder votre cerveau en bonne santé et éviter la maladie d'Alzheimer. Avec la recommandation de manger bio, le supermarché bio du coin sera heureux, mais je ne crois pas que ce soit de la science pure. J'ai également trouvé du négligence dans le livre, comme l'affirmation selon laquelle 4 ou 6 grammes de DHA peuvent être consommés par jour et qu'un litre d'huile d'olive peut être consommé par semaine. J'avais déjà beaucoup lu sur le thème du cerveau et de la santé et je suis tombé sur peu de nouvelles. L'Ebook est d'un bon rapport qualité / prix.

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