Terug Terug

The Magnificent Book of Vegetables How to eat a rainbow every day

Name: The Magnificent Book of Vegetables
Author: Alice Hart

Auteur: Alice Hart

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Alice Hart

Engels
Hardcover
9781914317217
26 mei 2022
240 pagina's

Alle productspecificaties

Alice Hart

Alice Hart heeft drie succesvolle kookboeken geschreven, met groente en vegetarisch eten in de hoofdrol. Daarnaast publiceert ze over eten in o.a. The New York Times, The Guardian en The Times en reist ze heel de wereld over en verwerkt de internationale food-inspiratie in haar recepten. Momenteel werkt ze aan het opzetten van haar eigen kookschool.

Alles van Alice Hart

Samenvatting

Featuring do-ahead elements to make your meal preparation easier, tips on when certain vegetables are in season, and fad-free advice, this book will prove that, with the right recipe, even a humble cabbage or beetroot can be exciting and delicious.

Most of us want to eat more vegetables, but are held back by time restrictions, lack of inspiration or cookery know-how. This is a proud celebration of vegetables, providing inspiration on how to eat the rainbow every day in the most tempting ways.

Featuring over 80 vegetarian (and some vegan) recipes arranged according to the seasons, chef and food writer Alice Hart encourages you to make vegetables the star of the plate, and eat what is plentiful at the time.

There's a focus on simple cooking methods and humble, familiar ingredients and spices, perfect for enthusiastic cooks and eaters. Try the punchy Smashed New Potato Salad with Blue Cheese and Chicory, a summery, aromatic Pak Choy, Miso and Mushroom Noodle Bowl or the umami-heavy comforting Butternut Puttanesca.

With make-ahead elements to speed up meal prep and fad-free advice, Alice shows that, with the right recipe, even a humble cabbage or beetroot can be exciting, surprising and delicious.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 26 mei 2022
Aantal pagina's: 240
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Alice Hart
Hoofduitgeverij: OH

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 202 mm
Product hoogte: 28 mm
Product lengte: 252 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 184 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 250 mm
Verpakkingsgewicht: 1149 g

EAN

EAN: 9781914317217

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Vegetarisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.