Advances in Food and Nutrition Research Ebook Tooltip

Uitgever: Academic Press
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Academic Press

Uitgever: Academic Press

  • Engels
  • E-book
  • 9780323990837
  • 02 juni 2022
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Advances in Food and Nutrition Research, Volume 100 provides the latest advances on emerging bioactive compounds with putative health benefits and their controlled release and application in foods and nutraceuticals, as well as up-to-date information on recent developments in food technology, including 3D printing, safety of raw materials and viruses in foods, and new low energy food processing.

  • Contains contributions that have been carefully selected based on their vast experience and expertise on the subject
  • Includes updated, in-depth and critical discussions of available information, giving the reader a unique opportunity to learn
  • Encompasses a broad view of the topics at hand

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
02 juni 2022
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Fidel Toldra
Hoofduitgeverij
Academic Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780323990837

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 127 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 139 euro. Je bespaart 8%.
Je bespaart 8%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen