Engelse Boeken over levensmiddelentechnologie - Leverbaar

9.926 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • The Science Behind Food That Isn't Food
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781324036722
    • 27 juni 2023
    • 384 pagina's

    New York Times Bestseller International Bestseller A New Yorker " Best Books of 2023 So Far" • A Goodreads…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol
  • An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • 17 juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol
  • The New Science of Eating
    • Engels
    • Paperback
    • 9780241977743
    • 03 mei 2018
    • 336 pagina's

    A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food 'Popular…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    45,76
    Paperback
    21,90
    E-book
    9,49
    Digitaal luisterboek
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 80 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,49

  • How Artificial Intelligence Can Make Healthcare Human Again
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781541644632
    • 11 juli 2019
    • 400 pagina's

    One of America's top doctors reveals how AI will empower physicians and revolutionize patient care…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    15,99
    Digitaal luisterboek
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 30 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 20,95

    Ebook 15,99

  • The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
    • Engels
    • Paperback
    • 9780399574009
    • 31 december 2019
    • 368 pagina's

    How to eat for maximum brainpower and health, from an expert in both neuroscience and nutrition. "Powerful…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    19,99
    E-book
    9,49
    Paperback
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 98 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,49

  • The Science of Great Barbecue and Grilling
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780544018464
    • 03 april 2017
    • 384 pagina's

    The founder and editor of the world's most popular BBQ and grilling website, AmazingRibs.com, "Meathead"…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    20,99
    Digitaal luisterboek
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 12 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

  • The Wine Lover's Guide to Geology
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780190863289
    • 03 mei 2018
    • 256 pagina's

    This pioneering book explains geology wholly in the context of wine, including how it works in vineyards…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    30,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 44 euro en 95 cent.
    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 30,99

  • Understanding Faults in Wine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780520276901
    • 04 september 2018
    • 240 pagina's

    “Jamie Goode has expertly peeled the onion of wine biology and chemistry layer by layer in this carefully…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Digitaal luisterboek
    19,99
    E-book
    20,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

    • Engels
    • E-book
    • 9780008240776
    • 21 maart 2019
    • Adobe ePub

    Fortnum & Mason Food Book of the Year 2020 We never snacked like this and we never binged like this.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    9,99
    Digitaal luisterboek
    22,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
    Meestal 10,99

    Je bespaart 9%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Everyday, tasty recipes with miso - the Japanese superfood
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781910904619
    • 11 augustus 2016
    • 144 pagina's

    Miso is fast becoming a vital ingredient for the health-conscious foodie. The fermented soybean paste,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    11,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 11,99

  • Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603585781
    • 24 juli 2015
    • 298 pagina's

    Including more than 35 step-by-step recipes from the Black Sheep School of Cheesemaking Most DIY cheesemaking…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    Meestal 22,99

    Je bespaart 17%

    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 24,99

  • A Gazetteer of Scotch Whisky
    • Engels
    • Paperback
    • 9781780278056
    • 03 november 2022
    • 416 pagina's

    Whiskypedia is the essential handbook for all whisky lovers and contains everything you need to know…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    16,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol
  • Heston Blumenthal
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781408804407
    • 03 oktober 2011
    • 407 pagina's

    The book that redefines home cookery for the twenty-first century…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 36 euro en 10 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 23,50
  • Unlocking the Secrets of the Fifth Taste
    • Engels
    • Paperback
    • 9780231168915
    • 24 november 2015
    • 280 pagina's

    The West identifies four basic tastes—sour, sweet, salty, and bitter. Yet in East Asia, a fifth taste—umami—has…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    26,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 34 cent.
    Meestal 36,48

    Je bespaart 6%

    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 26,99

  • Over 70 delicious recipes for stress-free meals
    • Engels
    • Paperback
    • 9780600636953
    • 07 januari 2021
    • 128 pagina's

    Over 70 delicious recipes for stress-free vegan slow cooking…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    4,49

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 4,49

  • Fundamentals and Applications
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031300226
    • 30 januari 2024
    • 682 pagina's

    An additional important audience are pharmaceutical scientists in industry and academia, particularly…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 83 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031499326
    • 06 februari 2024
    • 441 pagina's

    This book discusses the applications of nanotechnology in clinical microbiology, food microbiology, and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 177 euro en 99 cent.
    Verwacht over 6 weken
    Verkoop door bol
  • A Professional Approach
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781418011697
    • 04 april 2008
    • 1041 pagina's

    Advanced Bread and Pastry, A Professional Approach is a comprehensive guide to bread, viennoiserie, and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 65 euro en 90 cent.
    1 - 2 weken
  • Alcohol-Free Cocktails for the Mindful Drinker
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780008434229
    • 10 december 2020
    • 144 pagina's

    60 spirit-free and stylish drink recipes for the mindful drinker, perfect for anyone wanting a break…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789351243779
    • 01 januari 2014
    • 196 pagina's

    The book covers various aspects of dairying and milk products such as dairy farm establishment, management,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 50 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Paperback
    • 9781032098319
    • 30 juni 2021
    • 470 pagina's

    Metabolic syndrome (MS) is a combination of medical disorders that, when occurring together, increase…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 62 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781839830167
    • 20 juli 2023
    • 528 pagina's

    This is the first complete edition of Barnard’s writing. Including over 200 engravings, this book provides…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    9,77
    Hardcover
    135,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 46 euro en 52 cent.
    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,77

  • 50 incredible coffee designs for the home barista
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781788404648
    • 18 januari 2024
    • 128 pagina's

    A beginners guide to taking your coffee to the next level…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    8,49

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    Meestal 12,99

    Je bespaart 8%

    Uiterlijk 4 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 8,49

  • The Lore and The Science
    • Engels
    • Paperback
    • 9781849731805
    • 28 mei 2010
    • 454 pagina's

    Outlines the extensive history and use since the dawn of civilization of alliums, as well as the understanding…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    168,24
    E-book
    30,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 70 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 30,99