Bakbasics Alle recepten, bereidingen & vaktermen
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Lannoo
- Nederlands
- Hardcover
- 9789401456722
- 24 augustus 2018
Samenvatting
Vijf leraars van de bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge staken de koppen, en de kennis, samen. Het resultaat: een schitterende compilatie van alle basisrecepten die zij hun leerlingen bijbrengen. Alle elementen uit de bakkerij en de banketbakkerij, alle kneepjes om suikerwerk vorm te geven, alle zoete chocoladestukjes en de lekkerste ijssmaken komen ruimschoots aan bod. Bovendien zorgt een handige index ervoor dat je makkelijk de recepten terugvindt.
Bakbasics is een compleet naslagwerk met alle recepten, bereidingen en vaktermen voor de meesterbakker, maar ook voor de bakkersleerling en de amateur-koekenbakker.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 augustus 2018
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Danny Capon
- Tweede Auteur
- Christophe Declercq
- Co Auteur
- Wim Denduyver
- Hoofdredacteur
- Ine Dijkhof
- Hoofduitgeverij
- Lannoo
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 145 mm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 221 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 145 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 221 mm
- Verpakkingsgewicht
- 359 g
EAN
- EAN
- 9789401456722
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
ideaal boekje
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Geschreven bij Bakbasics
Als oud- leerling van 'Ter Groene Poorte', was ik op zoek naar een handig boekje wat we op school gebruikten om recepten op te zoeken, het basis recepten boekje genaamd.
Na contact opgenomen te hebben met diezelfde school, kreeg ik te horen dat er een nieuwe uitgave van dit recepten boekje is, geschreven door een paar leraren van 'Ter Groene Poorte' genaamd Bakbasics. Boekje besteld, volgende dag in huis en gelijk doorgebladerd.
Echt een ideaal boekje met basis recepten en uitbreidingen hier op. Ik ben blij dat ik het weer in bezit hebVond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 23 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door DE-LEESZAAL
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via DE-LEESZAAL
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (2)
-
![]()
23,951 - 2 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
34,99Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.