Chef Toub: Vega Arabisch Ebook Tooltip Midden-Oosterse gerechten voor elke dag van de week

Auteur: Mounir Toub
Taal: Nederlands
4,8/5 (5 reviews)

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Kosmos Uitgevers

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Mounir Toub
  • Nederlands
  • E-book
  • 9789021593319
  • 28 september 2022
  • 178 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Mounir Toub

Mounir Toub (1978) heeft in verschillende restaurants in het zuiden van het land gewerkt. Hij heeft onder meer samengewerkt met Meesterkoks Margot Reuten en Eugene Swaelen en weet zijn weg in de professionele keuken feilloos te vinden. Een volgende ambitie was om zijn kennis over te brengen op ander jong talent. Zijn HBO-diploma voor docent behaalde hij cum laude met een deeltijdopleiding. Mounir werkte zes dagen per week, ging één dag naar school en moest zeven nachten in de week opdrachten maken en studeren. En dat 4,5 jaar lang! Inmiddels is hij alweer vijf jaar docent aan de horeca-opleiding van ROC Eindhoven.
Alles van Mounir Toub

Samenvatting

'Vega Arabisch': meer dan 90 favoriete vega gerechten. Gerechten uit de Midden-Oosterse keuken van Chef Toub

In Vega Arabisch laat Mounir Toub zien dat de Midden-Oosterse keuken een echte groentekeuken is. Van courgette, aubergine en granaatappel tot pompoen, artisjok en klassieke biet: in meer dan 90 gerechten spelen groenten de hoofdrol. Kleurrijk, smaakvol, een tikje exotisch en (merendeels) makkelijk: van zoete-aardappelwafels met labneh, olijvencake en baklavabuns tot falafelmacarons. En met de favoriete smaakmakers uit de Arabische keuken is het resultaat overheerlijk. Voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die gewoon lekker Arabisch wil eten (toevallig zonder vlees of vis). Vega Arabisch is na Lekker Arabisch en Snel Arabisch het nieuwste boek van Mounir.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
28 september 2022
Aantal pagina's
178
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mounir Toub
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789021593319

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
1
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Prachtig boek.
    • RoosNijs
    • 60-69 jaar
    • Venlo
    • 27 december 2022
    • Heeft dit artikel gekocht

    Geschreven bij Chef Toub: Vega Arabisch

    Snel binnen. Cadeau voor kerst, viel goed in de smaak.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijke receptenboek
    • Zora11
    • 50-59 jaar
    • Dtc
    • 5 maart 2023
    • Heeft dit artikel gekocht

    Geschreven bij Chef Toub: Vega Arabisch

    Mooi boek, bijzondere recepten en duidelijke uitleg. Mooie vormgeving.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk Vega!
    • Wati3842
    • 70+ jaar
    • Rotterdam
    • 13 november 2022
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Geschreven bij Chef Toub: Vega Arabisch

    Lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldige kookboek
    • Preemie
    • Baarle-Nassau
    • 1 maart 2023
    • Heeft dit artikel gekocht

    Geschreven bij Chef Toub: Vega Arabisch

    Recepten makkelijk te volgen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De Arabische keuken
    • Ad67
    • 15 november 2022
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Geschreven bij Chef Toub: Vega Arabisch

    Nog niet gebruikt; alleen doorgebladerd

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    2

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €12,99 Hardcover €27,50

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen