Enchanted by Vietnam Cooking and Travelling with Quyaen

Name: Enchanted by Vietnam
Author: Truong Thi Quyen

Auteur: Truong Thi Quyen

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Truong Thi Quyen Sylvie D'Hoore

Engels
Hardcover
9789402601244
20 maart 2016
191 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Vietnamese cuisine is honest, pure and always fresh. Now that we are all under the spell of a healthy diet and a healthy lifestyle, Vietnamese cuisine can be a great source of inspiration. If you also get to bring along Truong Thi Quyên as your hostess, you are particularly privileged. Quyên, Gwen for non-Vietnamese, owns and is the driving force behind the renowned restaurant Little Asia in Brussels. Born and raised in Vietnam, she came to Belgium at the age of fourteen and is the best possible example of enthusiasm and passion for her homeland and her kitchen. This cookbook takes you on a journey of flavours through Vietnam. Ten cities from north to south. Countless flavours. Culinary highlights, interspersed with personal anecdotes. It will not only teach you the Vietnamese cuisine, but also the cultural aspects of this beautiful country and the fascinating personality of Quyên.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 20 maart 2016
Aantal pagina's: 191
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Truong Thi Quyen
Tweede Auteur: Sylvie D'Hoore
Hoofdredacteur: Charlotte van den Langenbergh
Co Redacteur: Charlotte van den Langenbergh
Hoofduitgeverij: Aerial Media Company

Vertaling

Eerste Vertaler: Tradas
Co Vertaler(s): Tradas

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 167 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 236 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 165 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 231 mm
Verpakkingsgewicht: 703 g

EAN

EAN: 9789402601244

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Vietnamees
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.