Ice Cream Ice Cream : An Enticing Guide to Making Ice Creams and Iced Desserts

Auteur: Joanna Farrow
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Joanna Farrow Sara Lewis
  • Engels
  • Paperback
  • 9780754811725
  • 01 september 2003
  • 132 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This title contains over 70 delectable recipes for making a sensational range of classic and contemporary ice creams. It features traditional favourites such as vanilla, chunky chocolate, strawberry, and classic coffee. Learn easy ways to make simple ice creams for summer - discover the techniques involved in creating impressive bombes, terrines and tortes, and master the trick of making hot ice cream desserts. Ice cream can be made from a vast range of ingredients, and there are hundreds of different ways of presenting it. In this book, strawberry, vanilla and chocolate ice cream, and other simple classics, complement more elaborate dishes, such as zabaglione ice cream torte, and that most spectacular of ice creams - the hot dessert. Advice on equipment, flavourings and presentation techniques along with hints and professional tips for making successful ice cream are featured in the opening section. Throughout the book, stunning photographs provide a delicious visual feast, rivalled only by the taste sensation you will experience when you first sample your own home-made ice cream.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2003
Aantal pagina's
132
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Joanna Farrow
Tweede Auteur
Sara Lewis
Hoofduitgeverij
Anness Publishing

Vertaling

Originele titel
Ice Cream

Overige kenmerken

Editie
New title
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
175 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
225 mm
Verpakkingsgewicht
363 g

EAN

EAN
9780754811725

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Gang
Dessert

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (3)
Paperback €29,24 Paperback €8,99 Hardcover €4,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 24 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Ref8637
Uiterlijk 7 juni in huis
Verkoop door BAY EXPRESS
8,2
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Bij 4 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (3)

  •
    Paperback
    2016
    8,99
    Uiterlijk 7 juni in huis Tooltip
  • Paperback
    2006
    4,56
    2 - 3 weken Tooltip
  • Hardcover
    2018
    4,99
    Uiterlijk 7 juni in huis Tooltip