Okonomiyaki Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Japanese Comfort Food

Name: Okonomiyaki
Author: Yoshio Saito

Auteur: Yoshio Saito

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Yoshio Saito

Engels
E-book
9781466951839
08 augustus 2012
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

For Chef Yoshio Saito, learning to cook traditional Japanese food at his mother’s side was a treasured part of his childhood. When she died when he was fourteen, he decided to honor her memory by learning how to cook her recipes and more. In this cookbook, Chef Yoshio, a Tokyo native and trained French/Japanese fusion chef, introduces today’s modern home cook to Okonomiyaki, one of the most popular comfort foods in Japan. Okonomiyaki, although difficult to describe, can be likened to a savory pancake or pizza-like dish that is cooked on a griddle. Following on the tail of the popularity of sushi, Okonomiyaki is an exciting dish just becoming known in the United States. It uses a wide range of ingredients, including meat, seafood, vegetables, pasta, and more. When Chef Yoshio walks into an Okonomiyaki restaurant, he always gets the sense that his mother is there, helping to create the wonderful smells. For him, the taste of Okonomiyaki is the taste of home. Gathering his favorite recipes, Chef Yoshio shares his tips for three major regional styles of this comfort food in this cookbook—Hiroshima, Osaka, and Tokyo styles. As well as introducing classic Okonomiyaki dishes, Chef Yoshio shares his creative new dishes that expand the possibilities of Okonomiyaki.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 08 augustus 2012
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Yoshio Saito
Hoofduitgeverij: Trafford Publishing

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781466951839

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Doelgroep: Babyvoeding

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €3,99 Paperback €43,40

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 3 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Okonomiyaki

3,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden