OTK 2 - Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekker Maak alles bijzonder met de Ottolenghi-twist
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789464041194
- 29 augustus 2022
- 256 pagina's
Yotam Ottolenghi
Samenvatting
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
In Extra lekker, het tweede deel in de OTK-serie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over een perfect gebakken biefstuk. Maar ook desserts die je kunt perfectioneren en vervolgens kunt aanpassen aan je favoriete smaakcombinaties, zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge.
Vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
Ottolenghi Test Kitchen in de pers:
De recepten in Shelf love zijn eenvoudig en blinken uit in smaak' - Foodies
'Waanzinnige gerechten' - Trouw
'Toen ik het boek eenmaal recept voor recept had uitgelezen, besefte ik dat ik alles wat erin staat zou willen proeven. Hoe knap is dat?' - Jonah Freud in Het Parool
'De recepten in Ottolenghi Test Kitchen - Shelf love zijn bedoeld voor elke dag. Ik vind ze qua niveau het meest lijken op die uit Ottolenghi's Simpel.' - lauriekoek.nl
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 augustus 2022
- Aantal pagina's
- 256
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Yotam Ottolenghi
- Tweede Auteur
- Noor Murad
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Hennie Franssen-Seebregts
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 178 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 246 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 178 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 246 mm
- Verpakkingsgewicht
- 766 g
EAN
- EAN
- 9789464041194
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- Ottolenghi test kitchen
- Chef
- Yotam Ottolenghi
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Arabisch
Video's
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Echt Ottolenghi
Weer een geweldig kookboek van Ottolenghi. Prachtige smaakvolle recepten zoals we van hem gewend zijn en ik vind Test Kitchen 1&2 wel toegankelijke kookboeken van hem. Dat wordt weer genieten.
Vond je dit een nuttige review?60 -
Wederom een boek met heerlijke recepten
Positieve punten
- Leuke recepten
- Goede uitleg
- Vernieuwende smaken
We hebben het boek vorige week binnen gekregen. We hebben het al 3x gebruikt deze week. Het zijn leuke recepten die je ook heel goed kunt gebruiken in je doordeweekse keuken en er zijn ook wat uitgebreidere recepten. Leuke tips ook bij de recepten wat je er nog meer kunt doen met de sausjes ed.
Echt weer de bijzondere smaken van Ottolenghi en wat mij betreft een hele leuke aanvulling op zijn eerdere boeken.Vond je dit een nuttige review?50 -
Geweldig weer
Van Ottolenghi kun je nooit genoeg recepten hebben. In dit boek weer recepten waarbij ik sta te popelen ze te maken. Aanrader!
Vond je dit een nuttige review?40 -
Heerlijke gerechten
Fijne gerechten voor dagelijks gebruik. Een verademing na zware kost in de winter. Heerlijke geuren van mediterrane kruiden.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Geen vernieuwing meer
geen meerwaarde in mijn boekenkast. vorige boeken waren nog origineel en creatief, hier mis ik dat erg in.
Vond je dit een nuttige review?43 -
Kookboek
Super boek van een zeer goede kok.duidelijke beschrijving.
Vond je dit een nuttige review?00 -
top apparaat
nodig voor het boetseren
Vond je dit een nuttige review?38
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Winactie
Pre-order de nieuwe Ottolenghi 'Comfort' en maak kans op mooie prijzen.
Anderen bekeken ook
Over de serie Ottolenghi test kitchen
Kom kijken in de keuken van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi en zijn creatieve superteam. Dit is Ottolenghi unplugged: onweerstaanbare recepten voor flexibele, doordeweekse maalti… lees meer
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.