Shelf life enhancement of gamma irradiated broiler chicken meat

Name: Shelf life enhancement of gamma irradiated broiler chicken meat
Author: Khalid Summiya

Auteur: Khalid Summiya

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Khalid Summiya Aftab Mahwish

Co-auteur: Naz, Shagufta

Engels
Paperback
9783659763076
31 juli 2015
88 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

When diet is wrong, medicine is of no use. When diet is correct, medicine is of no need. As health requires healthier food and white meat is more beneficial than red meat. Chicken meat is an important source of essential amino acids, vitamins, minerals and also long chain polyunsaturated fatty acids. It contains Phosphorous, calcium, zinc, selenium and other minerals. It has a higher amount of unsaturated fatty acids mainly of omega-3 fatty acids than saturated fatty acids. It is rich in vitamin A, niacin and vitamin B-complex. Chicken, being rich in vitamin B6, plays an important role in preventing cardiac diseases.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 31 juli 2015
Aantal pagina's: 88
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Khalid Summiya
Tweede Auteur: Aftab Mahwish
Co Auteur: Naz, Shagufta
Hoofduitgeverij: Lap Lambert Academic Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 5 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 5 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 141 g

EAN

EAN: 9783659763076

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Wetenschap & Natuur

Biologie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Studieboeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.