Door drukte kan de reactie van de klantenservice of partner langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling

Simple food 60 eenvoudige recepten voor thuis

Simple food
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789490028817
  • Druk: 1
  • september 2016
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Samenvatting

Sergio Herman goes home. Hij trakteert de lezer met basisbereidingen voor elke dag. Met de ervaring van een superchef toont hij smakelijk en eenvoudig te bereiden recepten. Ver weg van de restaurantkeuken met ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2016
Afmetingen
Afmeting: 24,6 x 19,1 x 2,2 cm
Aantal pagina's
240 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Illustrator
Tony Le Duc
Uitgever
Minestrone

EAN

EAN
9789490028817

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
744 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
246 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands

Reviews

51 reviews
4,5
van de 5
33
13
4
1
0
  • Een verademing
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • doorverwijzingen naar andere recepten

    Ik ben al meermaals teleurgesteld door sterrenchef die 'simpel' gaan koken, maar deze recepten van Sergio zijn een echte verademing. Je tovert in de kortste keren de lekkerste dingen op tafel. Mijn nogal kieskeurige kinderen zijn bij ons thuis de graadmeter en al wat ik hen uit dit boek voorschotel smullen ze letterlijk gretig op!! Het enige (kleine) minpuntje: in een paar recpten verwijst hij 2 keer door naar andere recepten. In een drukke avondspits is het dan wel euh... complex om 3 recepten bijeen te puzzelen. Maar bon: een gewaarschuwd kok is er 2 waard!

  • Niet echt heel simpel
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Moeilijke recepten

    Staan best leuke dingen in. Maar simpel? Niet echt. Tuurlijk, broccoli stoemp is best te doen. Maar sommige recepten zijn echt veeleisend. Veel exotische ingrediënten en er wordt aardig wat vakjargon gebruikt. Al met al erg leuk maar vergis je niet in het woordje "simpel".

  • Niet echt simpel
    • prijzig

    Persoonlijk had ik een simpel, eenvoudig boek verwacht. Kan natuurlijk wat naïef zijn aangezien het door zon super chef is geschreven, maar ik heb zegmaar geen kalftong tot mijn beschikking. Gerechten zijn voor mij miet haalbaar waardoor ik het nou niet echt simpel food vind.

  • Geweldig
    • Goede recepten

    Ik raad dit boek aan, aan alle liefhebbers van lekker, simpel eten.

  • Leuk om het te hebben en door te lezen
    • duurzaam

    Toch nog veel producten die je in voorraad moet hebben die heel vaak niet gebruikt.

  • Simpel Food
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend

    Mooi boek om er bij te hebben met mooie foto's en goede recepten. Als je zelf werkt in de horeca dan is het niet heel veel bijzonders, maar altijd leuk om te hebben

  • Super!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Supermooi boek voor de liefhebber!

  • Lekkere recepten, goed zelf te maken!
    • Goede recepten

    Lekkere recepten, leuk om te maken en niet moeilijk.

  • Verrassend
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Verrassend makkelijk te maken gerechten, mijn enthousiasme werkt aanstekelijk, heb vrienden en familie makkelijk kunnen overtuigen dit boek ook aan te kopen.

  • Go Sergio
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel goed, soms toch wel minder te vinden ingrediënten.

Bindwijze: Paperback
129 95
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Vooruitgang Boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Vooruitgang Boeken
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.