Vlees noch vis 60 gevarieerde groentegerechten. van kleurrijke bieten-linzenburger tot verrassende pompoenvijgentaart

Name: Vlees noch vis
Rating: 4.4 (14 reviews)
Author: Estee Strooker

Estee Strooker

Taal: Nederlands

Een vrouw met een hamburger voor haar gezicht. De tekst luidt 'Vlees noch Vis - 60 gevarieerde groentegerechten'.

Een kookboek met de titel 'Vlees noch Vis'. Een vrouw met een gebaar van geheimhouding, en diverse foto's van gerechten, waaronder salades en geroosterde groenten.

Vergelijk met andere artikelen

Auteur:

Estee Strooker

Wij zijn Kees (fotografie)

Uitgever:

24Kitchen

AI-gegenereerd: NeeNederlandsHardcover978940050681701 maart 2016192 pagina's

Estee Strooker

Estée Strooker (1990) werd in 2010 de eerste winnaar van Masterchef Nederland. De liefde voor dieren en het boerenleven kreeg ze mee van haar vader en grootvader die allebei dierenarts waren. Haar oom heeft twee restaurants, waarbij Estée nauw betrokken is. Estée deed een koksopleiding in Parijs en liep stage bij Franse sterrenkeukens. Ze heeft inmiddels twee restaurants in Arnhem: 't Amusement en Slaatje Bla. Estée presenteert verschillende programma’s op 24Kitchen. Voorjaar 2017 was zij één van de hoofdpersonen in de documentaireserie De Nieuwe Garde van NPO3.

Alles van Estee Strooker

Samenvatting

Koken zonder vlees of vis zit bij de meesten van ons gewoon nog niet zo in het systeem. Een keer een snelle salade voor jezelf is waarschijnlijk goed te doen, maar heel veel verder dan dat komen we vaak niet. Daarom biedt dit boek je eindeloze inspiratie voor gerechten zonder vlees en vis. Estée Strooker geeft recepten met verschillende groenten als basis en geeft tips bij het koken van een vegetarische maaltijd. Of je nu vegetarische gasten voor het diner krijgt, op zoek bent naar gerechten voor een vriendelijk prijsje, graag kookt met volop verkrijgbare groenten van het seizoen, veel variatie vol vitaminen zoekt of vegan for a day bent: dankzij Estées creatieve en originele recepten met plantaardige ingrediënten vind je altijd wat je zoekt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Uitvoering: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 maart 2016
Aantal pagina's: 192
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Vertaling

Originele titel: Vlees noch vis

Betrokkenen

Hoofdauteur: Estee Strooker
Tweede Auteur: Wij zijn Kees (fotografie)
Hoofduitgeverij: 24Kitchen

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens: De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

AI-gegenereerd: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Kookboek: Ja
Product breedte: 211 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 259 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 259 mm
Verpakkingsgewicht: 1028 g

EAN

EAN: 9789400506817

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Beschikbaarheid

Taal

Dieet

Documenten

Modelformulier voor herroeping

Video

Reviews

Gemiddeld 4,4 van de 5 sterren uit 14 reviews

Waanzinnige smaken!

29 maart 201640-49 jaarUtrechtsiegried

Goede recepten
Inspirerend
Mooie foto's / uitvoering
Praktisch
Verrassend

Supergoed kookboek, even los van of het vegetarisch is, ik ben echt verbaasd hoe deze dame tovert met groente en andere vega-ingrediënten. Alles is even smakelijk én verrassend. Wat mij betreft 6 sterren, maar die kun je hier niet geven.

Handig kookboek

6 april 201660-69 jaar's HertogenboschJosXXX

Goede recepten
Inspirerend
Mooie foto's / uitvoering
Praktisch

Inspirerend kookboek ook geschikt voor degenen die van nature geen topkok zijn. De meeste recepten vereisen niet te veel verschillende en makkelijk verkrijgbare ingredienten. En de resultaten ogen vaak verbluffend goed.

Beste vegetarische kookboek

26 maart 201640-49 jaarHeeft dit artikel gekochtRoos005

Dit boek krijgt 5 sterren en ik vind het het beste vegetarische kookboek dat ik heb. Zeer mooie foto's, gangbare ingredienten, makkelijk te maken en op drie recepten na lijken de gerechten mij allemaal heerlijk. Dat heb ik niet vaak bij een kookboek en moet vaak alternatieven zoeken. De ingredientenlijsten zijn lekker kort en daardoor budget vriendelijk. Niks geen pakjes en zakjes en alles lekker vers. Ook voor de niet vegetarier is dit boek een aanrader. Een 10 met een griffel wat mij betreft

Over de kook van een kookboek .

25 mei 201670+ jaarGroningenHeeft dit artikel gekochtRuigeboender

Goede recepten
Inspirerend
Verrassend

Een aanwinst in de keuken voor iedereen die ook wel eens wil afwijken van de vlees/vis recepten . Geen gebaande en platgetreden paden , maar een frisse dosis nieuwe inspiratie !

een pareltje van een kookboek

14 juni 201840-49 jaarAchter de DuinenHeeft dit artikel gekochtStatebriga

Goede recepten
Praktisch
Mooie foto's / uitvoering
Inspirerend
Verrassend

Een prachtig kookboek en ontzettend fijne recepten. Wij hebben voor gasten uit dit boek gekookt die het in het geheel ontgingen dat er geen vlees werd geserveerd! Absoluut een aanrader!!