100% gifvrij. Slank & gezond door een natuurlijke levensstijl slank en gezond door een natuurlijke levensstijl

Boek omdraaien

Uitgever: Nieuw Amsterdam

Auteur: Julia Kang
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789046811214
  • Druk: 1
  • oktober 2011
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Na een lang gevecht tegen overgewicht en eetstoornissen gooide Julia Kang het roer radicaal om. Ze besloot alleen nog maar natuurlijk te eten en chemische stoffen te vermijden. Kilo's viel ze af. Nu is ze al jaren op haar streefgewicht en eet nog steeds 2500, soms wel 3000 kilocalorieën per dag.
We worden dan ook niet dik van veel eten, maar van gif. Gifstoffen ontregelen de hormoonhuishouding en dat deel van de hersenen die ons gewicht reguleren. Over het verband tussen gifstoffen en overgewicht is steeds meer bekend. Onder de naam project Obelix doen Europese universiteiten hier onderzoek naar, zoals de Vrije Universiteit in Amsterdam.
In 100% gifvrij laat Julia Kang op overtuigende wijze zien hoe we kunnen afvallen zonder minder te eten. Ze vertelt waar schadelijke stoffen in voorkomen en wat de alternatieven zijn. Boordevol tips voor gezond leven en slim boodschappen doen, met als toegift een aantal heerlijke recepten.
Julia Kang (1975) is voedings- en lifestylecoach. Ze werd geboren in Seoul en op zesjarige leeftijd door Nederlandse ouders geadopteerd. Ze begon met een studie Koreaanse letterkunde en ging zich op basis van eigen ervaringen verdiepen in de voedingsleer, gezondheid en eetstoornissen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2011
Afmetingen
Afmeting: 23,1 x 15,1 x 1,6 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Julia Kang
Uitgever
Nieuw Amsterdam

EAN

EAN
9789046811214

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
303 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
149 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
233 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.3
van de 5
Aantal reviews: 63
1
4
5
17
36
  • Leuk boek, maar geen life changer.
    • Inspirerend
    • interessant
    • niet goed onderbouwd
    • vergezocht

    Leuk, interessant boek. Ik moet helaas wel zeggen dat als je alle adviezen die Julia Kang geeft naleeft, je leven niet heel leuk meer is.
    Haar idee van een 'uitspatting' is een bakje rozijnen af en toe.

    Zoals andere reviews ook al vertellen is het vooral op haar eigen ervaringen gebaseerd, wat prima is, maar echte onderbouwingen blijven uit.

    Nogmaals, leuk, interessant boek, maar ik zal het niet regelmatig doorbladeren.

  • De WAARHEID mag best eens gezegd worden... LEES EN HUIVER
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • opent je ogen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een rotzooi wordt er geproduceerd!

    Het meeste verbaasde me ook niet, maar je moet er aan toe zijn om het te willen weten.

    Terug naar het voedsel van opa en oma! Zo puur en onbewerkt mogelijk.

    Als dit boek je nog niet weet te overtuigen, bestel dan ook 'WAT ZIT ER IN UW ETEN?' van Corinne Couget.

    Tegenwoordig loop ik met dat E-nummerboekje door de supermarkt. Het is nogal even zoeken wat nog wel mag. (Zeker als je veganist bent, maar dat terzijde ;-))

    Gemiddeld zou je een EETLEPEL GIF per week binnen krijgen!

    Ongelofelijk wat de overheid allemaal 'goedkeurt', ik ben al een stevige email aan het opstellen die richting 2e Kamer gaat.

    Vooral opletten op E-621 (smaakversterker) en zoetstoffen, zoals aspartaam.

    En denk dan bijvoorbeeld ook eens aan je make-up en douchespullen.

    Er zijn maar weinig merken gifvrij EN proefdiervrij (dat laatste is ook niet onbelangrijk, al die arme dieren die die rotzooi eerst voor ons mogen testen en daarna meestal (als 'nutteloos' zijnde) worden dood gemaakt na een zeer ellendig leven. Weleda en Kneipp zijn voorbeelden van merken die het goed doen.

    En al die schoonmaakmiddelen en bijvoorbeeld geurkaarsen -of stokjes? Al die kruizen die erop staan en 'schadelijk voor in het water levende organismen'. waarom gebruiken we die troep dan in hemelsnaam? Uiteindelijk komt het toch bij ons terecht.

    Wat is er mis met Soda en schoonmaakazijn? misschien ouderwets, maar onschadelijk.

    Wakker worden mensen! Van al die rotzooi wordt alleen de producent beter, voor de rest NIEMAND!

  • eye opener
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend

    in 1 ruk uitgelezen, wat een boeiend boek, ik ga gelijk naar een biologische winkel, want wat ben ik geschrokken van al dat gif wat in eten zit, iedereen zou dit moeten lezen. ik ben om

  • Tegenvaller
    • Toegankelijk
    • niet overtuigend
    • Eenzijdig

    Na vele positieve recensies gelezen te hebben heb ik dit boek ook besteld. Helaas viel het mij erg tegen. Ik ben het wel met Julia eens dat er veel aan eten geknutseld wordt en er soms weinig natuurlijks meer van over is. Dat je door E-nummers te vermijden afvalt ben ik nog niet echt overtuigd. Door op deze manier te eten krijg je gemiddeld minder calorieën binnen en dat is volgens mij waarom je afvalt. Ook vind ik deze eetwijze wat eenzijdig. Relatief veel koolhydraten (vooral uit groenten, fruit en aardappelen = weinig calorieën) en weinig uit eiwit en vet. Ik denk dat als je veel last hebt van hypoglycaemie dit niet de juiste methode voor je is. Dan vind ik de levenswijze van Amber Albarda veel beter. Ook veel afwisselender.

  • goed boek , eerlijk
    • lage prijs

    Geschreven bij 100% gifvrij

    ik heb dit boek gekocht zodat ik meer kom te weten of wat nou precies in ons lichaam gebeurt met al die additieven die er tegenwoordig in ons voedsel zitten. Onschadelijk? nee , blijkbaar richt het meer schade aan dan de industrie en overheid ons doen geloven (of is het beloven)
    Triest maar zolang deze overheid hier niet in grijpt zal men dus zelf zijn eten beter moeten selecteren en bereiden zoals onze moeders en grootmoeders dat ooit ook deden.. zonder toevoegingen. En dit bevalt mij wel, weet je. Want de vraag naar beter, gezonder maar vooral veilig voedsel stijgt, gelukkig .. ben altijd al een voorstander van slow-food geweest.
    Wellicht dat daardoor de prijs van biologisch een stuk naar beneden kan..
    Je boek leest makkelijk , is zeer duidelijk en er wordt dieper op onderwerpen ingegaan.
    Een aanrader voor iedereen die zich eindelijk realiseert wat voedsel met ons lichaam doet.

  • een (h)eerlijk boek!
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Toen ik dit boek zag liggen in de boekhandel,heb ik het direkt gekocht,omdat de samenvatting me al erg aansprak.
    Ik heb al enkele boeken gelezen over gezonde voeding en dit boek heeft me pas echt overtuigd om zelf zoveel mogelijk gifvrij en gezond te eten en leven.
    Dit boek is erg goed geschreven,na elke pagina was ik nieuwsgierig naar de volgende.
    Als je er iets voor over hebt om echt een gezond lichaam te krijgen,is dit boek een aanrader.
    Ik vind het overigens schitterend dat de auteur haar kennis wil delen!
    Bedankt

  • Een openbaring!
    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Ik vind het een heerlijk verhelderend boek, leest makkelijk weg en ook makkelijk te maken recepten(wel wat weinig recepten).
    Sommige constateringen waren voor mij echt een eyeopener, en of het al dan niet allemaal waar is doet er voor mij niet toe.
    Ik heb al meerdere boeken gelezen die hier over gaan en dan is dit wel de meest makkelijke(niet uitgebreide).
    Het draagt er voor mij toe,dat ik mijn levensstijl aan het veranderen ben en dat is mijn bedoeling!

  • Eindelijk !
    • Toegankelijk
    • Inspirerend

    Eindelijk een boek die de waarheid vertelt! makkelijk te lezen en vol goede tips en adviezen.
    Er staan niet veel "lekkerbekke"recepten in.Daarom kan je soms op internet verder zoeken en met Julia's adviezen een lekker toetje uitkiezen. Wat ik hemels vind is Granola. Het bestaat uit havermout geroosterd in honing en ahorn-siroop.

    Een prachtig boek!

  • eye opener.
    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ontdekte het boek ik Breda in een boekshop maar kocht het niet meteen om me van impulsaankopen te behoeden.
    Het bleef echter door m'n hoofd spoken en ik bestelde het online.
    Wel ... dat was een van de betere/beste beslissingen van het afgelopen jaar.

    Het boek is in mensentaal geschreven en ik heb het in bijna 1 ruk uitgelezen en nu herlees ik de belangrijkste dingen. Spijtig dat ik het niet kocht, echt een superboek!
    Enorm aangenaam verteld en zeer duidelijk.
    Er zijn zo'n concrete voorbeelden te lezen van hoe we met onze ogen open allerlei gemaakte waarheden van de industrie geloven.
    Ik ben vast van plan veel dingen te veranderen, ik wil mezelf niet langer vergiftigen! Het zal aanpassen zijn, maar ik wil het echt wel doen.
    Weg met light, suiker enz... terug naar natuurlijke dingen!

    Bedankt mevrouw Kang voor je boek!

  • Hier wil je wat mee doen.
    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Het boek leest heerlijk makkelijk weg, het is duidelijk geschreven en de schrijfster wilt je echt meenemen naar haar ervaringen en op deze manier overtuigen van haar eetgewoontes.
    Ik lees veel boeken over voeding, en dit boek komt in de top 3 van leerzame en fijn leesbare boeken.
    Je zult er geen illustraties in vinden, maar dat is geen gemis in dit boek.
    Wat fijn is aan dit boek, is dat er gebruik gemaakt wordt van eet/week-schema's. Zodat je een handleiding aangereikt krijgt om aan je nieuwe leefstyle te wennen en om er mee aan de slag te gaan.
    Een aanrader als je interesse in natuurvoeding ligt!

8 45
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
Naam, sticker, stempel of persoonlijke boodschap voorin. Conditie: Goed. Editie: 1. Jaar: 2011. Taal: Nederlands.
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis Tooltip
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (13)