Terug Terug

GROOT INDONESISCH KOOKBOEK (afgewisseld met Chinese recepten)

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Nederlands
Hardcover
9789021514888
454 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit buitengewone kookboek voert Ben Vuyk u, met goede raad, praktische wenken, bemoedigende woorden en bovenal met ontelbare bekende en onbekende recepten binnen in de avontuurlijke en onzegbaar gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. De beginnelingen worden stap voor stap bergeieid: de volgorde waarin de recepten in de verschillende rubrieken zijn geplaatst loopt op van eenvoudig naar meer ingewikkeld en bovendien zijn in het.hoofdstuk Menu's een aantal zeer gemakkelijke recepten opgenomen. Maar ook voor diegenen, die reeds enige ervaring hebben met het bereiden van Indonesische en Chineze maaltijden, laat Beb Vuyk een nieuwe wereld opengaan: naast de bereidingwijze van bekende gerechten, geeft zij talloze variaties van minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst is vermeld. Beb Vuyk schreef dit Indonesisch kookboek voor Nederland, en voor de Nederlandse omstandigheden; er wordt dan ook uitsluitend gebruik gemaakt van ingredienten die ook hier makkelijk verkrijgbaar zijn. Honderdvijftig illustraties en een achttal kleurenplaten completeren dit unieke standaaerdwerk.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 454
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Zowel zwart-wit als kleur

Overige kenmerken

Editie: Utrecht / Antwerpen, Uitgeverij Kosmos, 17e druk 1986; 18e dr, 1987.
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 140 mm
Verpakking hoogte: 47 mm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 700 g

EAN

EAN: 9789021514888

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.