Heerlijk bakken zonder gluten of melk zorgeloos genieten van de lekkerste koekjes, cakes, taarten en desserts

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789044743104
  • 28 februari 2015
  • 112 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Mensen met een gluten- of lactose-intolerantie denken vaak dat ze niet meer mogen smullen van gebak en taart. Als u zelf iets wilt bakken is er immers in de meeste recepten altijd wel een ingrediënt dat u niet mag eten.
In dit boek vindt u meer dan 40 recepten voor verleidelijke nagerechten zonder gluten of melk. Dankzij de zorgvuldig uitgekozen vervangingsproducten blijven de structuur en de smaak van de klassieke desserts bewaard. Tarte tatin, marmercake, appeltaart en crème brûlée kunt u immers ook maken met producten als rijstmeel, kastanjemeel, sojayoghurt en kokosmelk. Dankzij een eenvoudig overzicht van alle vervangingsproducten, en waar u ze kunt kopen, kunt u meteen aan de slag. Kortom, met dit boek zult u het plezier van bakken opnieuw ontdekken en weer volop kunnen genieten van de heerlijkste nagerechten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
28 februari 2015
Aantal pagina's
112
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alice Laffont
Tweede Auteur
Laure Laffont
Co Auteur
Philippe Rapaport
Hoofduitgeverij
Centrale Uitgeverij Deltas

Vertaling

Eerste Vertaler
Hilde Nagel-Peters
Co Vertaler(s)
Hilde Nagel-Peters

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
167 mm
Product hoogte
9 mm
Product lengte
225 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
167 mm
Verpakking hoogte
9 mm
Verpakking lengte
225 mm
Verpakkingsgewicht
337 g

EAN

EAN
9789044743104

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Geen klachten meer

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • oogt een beetje oubollig

    Leuk boek. Gekocht voor iemand die kampt met een gluten- en lactose-intolerantie. Die kan nu zonder maag- en darmklachten weer genieten van haar dessert.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Hobbyboeken.nl & meer
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Hobbyboeken.nl & meer

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen