Terug Terug

Kookboek van Nederlands-Indië

Name: Kookboek van Nederlands-Indië
Rating: 4.0 (3 reviews)
Author: Karen Groeneveld

Auteur: Karen Groeneveld

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Karen Groeneveld Marleen Willebrands

Nederlands
Hardcover
9789492821041
10 januari 2019
80 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Kookboek van Nederlands-Indie

De Nederlands-Indische keuken heeft zich in de loop der eeuwen ontwikkeld tot een geheel en zelfstandige keuken. Dit boek volgt het spoor van die ontwikkeling door de geschiedenis. Van de eerste recepten in Nederlandse kookboeken uit de 18e eeuw tot de eerste Indische kookboeken eind 19e en begin 20e eeuw.

Aangevuld met bijdragen uit originele kookschriftjes van repatrianten en ‘recepten van oma’ uit de 21e eeuw. Een boek om te lezen en uit te koken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 10 januari 2019
Aantal pagina's: 80
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Karen Groeneveld
Tweede Auteur: Marleen Willebrands
Hoofduitgeverij: Het Zwarte Schaap

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 122 mm
Product hoogte: 15 mm
Product lengte: 186 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 122 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 185 mm
Verpakkingsgewicht: 217 g

EAN

EAN: 9789492821041

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Goed
- LexP
- 60-69 jaar
- 12 februari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Alleen maar positief: goede kwaliteit, voordelige koop en duurzaam.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Zeer goed
- Talbot90
- 9 april 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Weinig op aan te merken
- PhilippFikenscher
- 60-69 jaar
- Scheveningen
- 3 september 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Voordelige koop
- erg leuk te lezen hoe men vroeger recepten maakten
Dit kookboekje geeft een beperkte selectie uit 400 jaar Indisch koken

Vond je dit een nuttige review?

1

0