Superfood recepten heerlijke gerechten, 100% natuurlijk en super gezond voor iedereen
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Spectrum
- Nederlands
- Paperback
- 9789000329977
- 08 oktober 2013
- 176 pagina's
Samenvatting
In het nieuwe kookboek van Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon draait het allemaal om superfoods! Superfoods zijn al eeuwenoud, maar de geweldige eigenschappen van deze granen, bessen en zaden zijn pas net 'herontdekt'. Welke superfoods zijn er? Wat zijn de gezonde kenmerken? En wat kun je er eigenlijk mee koken? Jesse en Annemieke geven antwoord op elke vraag. Met tachtig recepten.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 oktober 2013
- Aantal pagina's
- 176
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jesse van der Velde
- Tweede Auteur
- Annemieke de Kroon
- Hoofduitgeverij
- Spectrum
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 200 mm
- Product hoogte
- 18 mm
- Product lengte
- 201 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 200 mm
- Verpakking hoogte
- 18 mm
- Verpakking lengte
- 201 mm
- Verpakkingsgewicht
- 703 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789000329977
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- niet lactosevrij
Het boek is mooi opgezet met veel foto's en er staan leuke recepten in, maar er zijn 2 zaken die ik niet begrijp aan dit boek:
* waarom worden alleen commerciele superfoods uit verre streken aangeprezen: wat is er mis met lokale superfoods als peterselie, brandnetel, spruitjes en boerenkool?
* kokosolie wordt de hemel in geprezen, maar zodra er gebakken wordt, wordt er gebakken met roomboter. In roomboter zit (dierlijk) melk. Terwijl op de achterzijde van het boek staat dat alle recepten 'lactosevrij' zijn -dit is dus niet correct. Tevens erg vervelend als iemand enthousiast 'melkvrij' gaat bakken voor iemand anders en er via de roomboter toch melk in het eten zit. Beginnersfout! Waarom bak je niet gewoon alles in kokosolie -het is zo simpel.Vond je dit een nuttige review?380 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig recepten
- taalkundig slecht
- langdradig
De teksten zijn over het algemeen langdradig. Bevatten veel informatie die er niet toe doet. Dit maakt het lastig om door te lezen. Er staan ook regelmatig spelfouten en grammaticale fouten in het boek.
Met regelmaat wordt informatie herhaald. Het is alsof er is geprobeerd met te weinig informatie een volledig boek te schrijven. Met regelmaat wordt een conclusie getrokken dat bepaalde voedingsmiddelen of eetgewoonten niet goed voor je zijn, vervolgens wordt echter niet benoemd hoe je het dan wel moet doen.
De grote lijn in het boek is:
- eet geen (zo weinig mogelijk) voedsel met E-nummers
- eet gevarieerd
- neem als toevoeging op je dagelijkse voeding superfoods
Deze informatie is ook op internet te vinden, evenals de recepten.Vond je dit een nuttige review?250 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig recepten
Mijn hooggespannen verwachtingen werden deels bewaarheid door de zeer fraaie vormgeving en dito uitvoerige achtergrondinformatie. Hierdoor is echter maar de helft van het aantal pagina's gevuld met recepten, waarvan vele met erg ongebruikelijke (en dure) ingrediënten. Het Algemeen register is een goede poging om tot een ingrediëntenindex te komen, maar helaas bij lange na niet volledig. Gelukkig gebruikt Annemieke nu wel meer gestandaardiseerde maat- en gewichtseenheden, dit komt de duidelijkheid van de recepten zeker ten goede. Ondanks dat ik sterk geloof in deze wijze van voeding ben ik toch bang dat ik weinig recepten uit dit boek zal klaarmaken en dat het gedoemd is tot een weinig enerverend verblijf in mijn boekenkast.
Vond je dit een nuttige review?190 -
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- saai langdradig
Er staat uitgebreide informatie in over superfoods, maar je kan deze informatie ook snel vinden op het internet. Het algemeen register is niet compleet en verder staat er soms overbodige informatie in het boek. Er zijn betere boeken voor handen..
Vond je dit een nuttige review?130 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Mooi boek met informatie en recepten om je voeding te verbeteren. Superfood is in verhouding met het gebruik niet zo duur als de meeste mensen denken, net wat Jesse aangeeft op pag.39, je hoeft niet alles in een keer aan te schaffen, op pag.65 staat een basis lijstje en dat is goed te doen, ook al heb je geen breed budget. Lijnzaad bijvoorbeeld heeft ook veel goede eigenschappen, wat op Chiazaad lijkt, maar is een stuk voordeliger, met een beetje creativiteit kom je een heel eind. Dit boek is wel een aanrader voor degene die met hun gezondheid bezig zijn, zowel voor ervaren als onervaren personen op dit gebied.
Vond je dit een nuttige review?142 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Nu begrijp ik waarom ik een paar weken geleden geen antwoord kreeg op mijn mail waarin ik Jesse vroeg om tips om superfood te verwerken in mijn dagelijks eten! Dit boek was al in de maak. Ik ben daarom erg blij met dit boek omdat ik deze behoefte had.
Het boek geeft duidelijk uitleg welke superfoods er zijn en gecategoriseerd in schema's op soort en op welk gezondheidsdoel je het wil gebruiken. Alle superfoods zijn uitgebreid beschreven met wat ze voor je doen. Wat ik erg prettig vind is dat Jesse niet adviseert om alles radicaal om te gooien maar het langzaam in je leven te gaan uitproberen en in te passen. Deze benadering werkte in het eerste boek al erg goed bij mij: begin gewoon eerst met groene smoothies als ontbijt. Inmiddels doe ik dit al maanden en mijn hele gezin doet er aan mee. We voelen ons inmiddels een stuk gezonder en darmklachten zijn verleden tijd. In dit boek staan negen juices en smoothies. Dit hadden er van mij meer mogen zijn. Er staan veel recepten in. Ik ben erg blij met de recepten o.a. van kokosbananenbrood en het gezonde brood. Er staan heerlijke veelzijdige recepten in die ik zeker wil gaan maken. Ik ben echt een kookliefhebber maar de meeste recepten bevatten veel ingrediënten en zijn soms bewerkelijk of feestelijk. Dit is mijn enige kritiek op het boek. Ik had meer recepten willen hebben die ik dagelijks -snel- kan bereiden met gebruik van superfoods. Ik heb er veel van geleerd en dacht alle soorten al wel in huis had maar ik mis nog een paar als paars maïsextract, bananen-, en ginsengpoeder. Ik raad dit boek beslist aan als je gezonder wil eten en je lichaam wil helpen herstellen van gezondheidsproblemen en meer energie wil krijgen.Vond je dit een nuttige review?92 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- direct toepasbaar
- direct toepasbaar
Wat een fijn boek!! Lange leven Jesse & Annemieke!!
De andere recensies geven al perfect aan wat dit boek behandelt. Dus wil ik een ander soort toevoeging doen, nl. wat er in je lijf kan gebeuren door de Superfood-informatie van Jesse toe te passen.
Ik was al een aantal jaar bezig met pure producten te eten, die de natuur kant & klaar levert ...zoals banaan-avocado-kokos-eieren etc. Merkte daardoor al een grote verandering in mijn gezondheid & gewicht. Toen kreeg ik via via Jesse's 1e boek in handen en ben superfoods gaan toevoegen aan mijn voeding. Dingen als moerbeien-incabessen-gojibessen-rauwe cacao-makapoeder-baobabpoeder-spirulina-chlorella. Ook startte ik met het verwijderen van tarwe- en 't verminderen van andere graan producten. (Weg met de gluten!!)
Nadat ik ergens in juni daarmee begon merkte ik geleidelijk aan dat ik beter sliep, me beter kon concentreren, me fitter/energieker voelde, minder voeding nodig had om me verzadigd te voelen & meer genoot van alles wat er in mijn leven gebeurde.
En als klap op de vuurpijl besefte ik in september ineens dat ik al maanden niet meer benauwd was geweest!!!!!!!!!!!!!!!!! Sinds mijn kinderjaren heb ik al bronchitis waarvoor toch zeker 1 a 2x per week medicatie gebruikte. En ineens heb ik nu elke dag voldoende lucht in mijn longen.
Hoe zalig is dat?!?
Dus ik raad je dit Superfoods-boek ontzettend aan ...& ook zeker Jesse's 1e boek. Samen kunnen ze je leven alleen maar verrijken.
Let wel: ik ben geen arts & zal zeker NIET beweren dat alle klachten verholpen kunnen worden met superfoods ...want dat weet ik gewoon niet. Maar het is het proberen waard. Voor mij werkt het!!! & dit superfoods-boek, met alle duidelijke info & lekkere recepten, kan je een enorme stap op weg helpen naar 'n gezonder eetpatroon. Bovendien leest het ook erg lekker.
ENJOY!Vond je dit een nuttige review?124 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Fijn boek. Duidelijke informatie. Mooie foto's en eenvoudige gerechten.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Het boek bevat prachtige foto's. Een groot nadeel vind ik dat je veel ingrediënten niet goed kunt vinden. Dat was voor mij een reden om het boek niet te gebruiken en uiteindelijk weg te doen.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- goede uitleg over de gezonde aspecten
- Praktisch
- Verrassend
- goede uitleg over de gezonde aspecten
Pas een paar weken dit boek in mijn bezit, al een aantal uitgeprobeerd( worteltaart, chocolade brownies en bataat patat). HEERLIJK!! ik probeer al tijden zelf goede recepten te vinden, maar dit boek bevat veel goede informatie over voedingssupplementen en hun helende en gezonde werking in het lichaam. nu echter ook heerlijke recepten waarmee mijn man met graagte eet en de kleinkinderen ook de juiste voeding met veel plezier en smaak binnen krijgen.
echt een TOP boek!Vond je dit een nuttige review?72
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door vanberloboeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via vanberloboeken
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.