Terug Terug

The Non-Dairy Evolution Cookbook A Modernist Culinary Approach to Plant-Based, Dairy Free Foods

Name: The Non-Dairy Evolution Cookbook
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: Skye Michael Conroy

Auteur: Skye Michael Conroy

Taal: Engels

4,5 5

4,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Createspace Independent Publishing Platform

Auteur: Skye Michael Conroy

Engels
Paperback
9781499590425
17 mei 2014
162 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The Non-Dairy Evolution Vegan Cheese Cookbook is a follow-up to The Non-Dairy Formulary and offers new and improved plant-based, dairy-free recipes to delight your palate.Detailed step-by step instructions are provided for creating non-dairy butter, milks and creams using a variety of plant-based ingredient options; cultured butter; cultured raw buttermilk; cultured cashew-based creams; Greek-style yogurt and sharp, tangy cultured cheeses such as chevre, cream cheese, bleu cheese and extra-sharp cheddar cheese; "instant" soymilk or almond milk-based cheeses that shred and melt, such as Brie, mozzarella, Havarti, pepper jack, gouda and cheddar; tofu-based cheeses; delicious eggless egg recipes; and delectable non-dairy desserts including puffy, gelatin-free marshmallows! Good karma never tasted so delicious!Please note that the cookbook contains no photos. As a companion reference guide, TheGentleChef.com website offers a full-color photo gallery of many of the recipes in the cookbook. A digital copy of the cookbook with full-color photos depicting the recipes is also available through the website. Allergy warning: Most of the recipes in this book involve soy, cashew nuts or almonds.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 17 mei 2014
Aantal pagina's: 162
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Skye Michael Conroy
Hoofduitgeverij: Createspace Independent Publishing Platform

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 218 mm
Product hoogte: 10 mm
Product lengte: 283 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 391 g

EAN

EAN: 9781499590425

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Vegetarisch, Keto
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Vegan kaas
- Asselbergs86
- 30-39 jaar
- Den Haag
- 14 maart 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Aanrader als je kaas mist in je plantaardige (vegan) leefstijl. Soms wel wat ingewikkelde ingredienten die moeilijk te vinden zijn.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zeer goed
- IemanduitNederland
- 40-49 jaar
- Haarlem
- 13 juli 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Skye Michael Conroy is een ware expert in plantaardige alternatieven. Geen foto's, maar zeer goede recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0