Terug Terug

Unplugged gerechten om te delen en te combineren

Name: Unplugged
Rating: 4.6 (5 reviews)
Author: Gert de Mangeleer

Auteur: Gert de Mangeleer

Taal: Nederlands

4,6 5

4,6/5 (5 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gert de Mangeleer Gert de Mangeleer

Nederlands
Hardcover
9789460581793
25 april 2016
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Kook- en kijkboek met 60 informele recepten, met een vleugje rock-'n-roll en veel persoonlijkheid

Chef Gert De Mangeleer brengt in zijn driesterrenrestaurant Hertog Jan een frisse en nieuwe keuken van topniveau. In dit kookboek toont hij de plekken en de internationale keukens die hem inspireren, en hij vertaalt ze naar informele gerechten om thuis klaar te maken voor familie en vrienden - van gelakte schenkel tot Berlijnse bollen, en van kimchi tot toast op de grill. Naast meer dan 60 recepten en praktische tips over kooktechnieken bevat dit boek ook reportages waarin Geert naar de plekken trekt die hem boeien. Het is een bij uitstek persoonlijk boek, met prachtige foto's.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 25 april 2016
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gert de Mangeleer
Tweede Auteur: Gert de Mangeleer
Hoofdredacteur: Piet de Kersgieter
Hoofduitgeverij: Luster Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 191 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 947 g

EAN

EAN: 9789460581793

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Goed kookboek
- Anoek001
- 5 december 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Goed kookboek met haalbare inspirerende recepten

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Eens een ander kookboek
- ellende2de
- 30-39 jaar
- Brecht
- 10 januari 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Negatieve punten
- Moeilijke recepten
Heel speciale gerechten voor wie graag met liefde kookt

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Inspirerende recepten
- Geanonimiseerd
- 24 oktober 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
de recepten zijn voor iedereen goed uit te voeren

Vond je dit een nuttige review?

0

0
topboek
- wimdje
- 30-39 jaar
- Bertem
- 5 oktober 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Prachtige originele recepten voor een geslaagde avond.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zeer goed
- CHLT
- 30-39 jaar
- Antwerpen
- 7 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

Vond je dit een nuttige review?

0

0