Izakaya The Japanese Pub Cookbook

Name: Izakaya
Author: Mark Robinson

Auteur: Mark Robinson

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Mark Robinson Masashi Kuma (Photographer)

Engels
Hardcover
9781568364322
24 augustus 2012
159 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Originally published: Tokyo: Kodansha International, 2008. Japanese pubs, called izakaya, are attracting growing attention in Japan and overseas. As a matter of fact, a recent article in The New York Times claimed that the izakaya is starting to shove the sushi bar off its pedestal. While Japan has many guidebooks and cookbooks, this is the first publication in English to delve into every aspect of a unique and vital cornerstone of Japanese food culture. A venue for socializing and an increasingly innovative culinary influence, the izakaya serves

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 24 augustus 2012
Aantal pagina's: 159
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Mark Robinson
Tweede Auteur: Masashi Kuma (Photographer)
Hoofdredacteur: Masashi Kuma
Hoofduitgeverij: Kodansha America, Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 203 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 267 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 194 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 943 g

EAN

EAN: 9781568364322

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.