Gaijin Cookbook, The Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781328954350
  • 15 oktober 2019
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means “outsider.” He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after living in Tokyo for decades and running two ramen shops that earned him international renown, he remained a gaijin.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 oktober 2019
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ivan Orkin
Tweede Auteur
Chris Ying
Hoofduitgeverij
HARVEST

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
202 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
204 mm
Verpakking hoogte
56 mm
Verpakking lengte
259 mm
Verpakkingsgewicht
2463 g

EAN

EAN
9781328954350

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen