Terug Terug

Vegan Cuisine (E)

Name: Vegan Cuisine
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Jean-Christian Jury

Auteur: Jean-Christian Jury

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: TeNeues

Auteur: Jean-Christian Jury Jean-Christian Jury

Co-auteur: Lehmann, Jörg

Engels
Hardcover
9783832733766
17 oktober 2016
496 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Cooking and eating without using animal products is a trend that has been around for many years and has only continued to gain in popularity. Vegan Cuisine is healthy and versatile with flavors and ingredients with worldwide appeal. It rivals the artistry of traditional haute cuisine and is no more complicated to cook.Vegan Cuisine shows off the limitless possibilities of this refined gastronomy and the stunning plated results in this book of over 800 recipes, collected and curated by top vegan chef, Jean-Christian Jury. Most recently at the Mano Verde in Berlin, Jury's successes and master expertise in the vegan world have informed his life's work of recipes. The book is an homage to green cooking, and a must for anyone who loves to cook, whether they are full-time or only part-time vegans. Dishes range from classic appetizers, filling main dishes sure to satisfy everyone, and sinfully delicious desserts to vegan cheese, bread, soups, smoothies, and many special dishes that will surprise even seasoned vegan cooks.World-renowned food photographer Joerg Lehmann provides the perfect stage for dishes like Asian seaweed salad, vegan croissants, and the incredible Mano Verde Chocolate Tart. Vegan cuisine has never been so beautiful and appealing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 17 oktober 2016
Aantal pagina's: 496
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jean-Christian Jury
Tweede Auteur: Jean-Christian Jury
Co Auteur: Lehmann, Jörg
Hoofduitgeverij: TeNeues

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 245 mm
Product hoogte: 46 mm
Product lengte: 340 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 245 mm
Verpakking hoogte: 41 mm
Verpakking lengte: 340 mm
Verpakkingsgewicht: 2858 g

EAN

EAN: 9783832733766

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Kunst & Fotografie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Vegetarisch
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Prachtig boek
- Mensje69
- 40-49 jaar
- Nijmegen
- 14 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Geweldig mooi boek met gerechten die maakbaar zijn voor de iets meer ervaren kok. Mooie foto’s en stijl. Prachtige gerechten, soms heel eenvoudig dwz met weinig maar goeie ingredienten, soms veel uitgebreider. Dus afhankelijk van hoeveel zin/tijd je hebt, kies je je gerecht. Een prachtig cadeau ook om te geven aan iemand die het verdient (want het is wel prijzig).

Vond je dit een nuttige review?

3

0