Zoet & Goed culinair bakken met natuurlijke ingrediënten, zonder gluten, zuivel en geraffineerde suikers
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Spectrum
- Nederlands
- Hardcover
- 9789000351121
- 20 september 2016
- 176 pagina's
Samenvatting
Henrietta Inman leert je bakken op niveau
Zoet & goed is een kookboek vol met verrukkelijk recepten voor taarten, cakes, brownies en nog veel meer! Niet alleen vind je hier hoe je spectaculaire cakes maakt, maar ook recepten voor energie-boostende muffins en voedzame brownies mogen niet ontbreken.
Wil je wel eens wat anders proberen dan de standaard cake en brownie, en wil je graag aan de slag met gezondere ingrediënten, dan is dit boek iets voor jou. Want als je zoet eet wil je je daar ook goed bij voelen!
Daarnaast staat dit boek vol met recepten die gluten-, zuivel- en lactosevrij zijn en geen geraffineerde suikers bevatten. Hierdoor zijn veel van de recepten ook uitermate geschikt voor veganisten.
Henrietta Inman is afgestuurd aan de Professional Patisserie Scholarship in Londen en heeft als Chef Gebak in verschillende prijswinnende keukens gewerkt. Nu heeft ze haar eigen patisserie in Suffolk en worden haar recepten gepubliceerd in onder andere Stella Magazine van The Telegraph.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 september 2016
- Aantal pagina's
- 176
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Henrietta Inman
- Hoofdredacteur
- Lisa Lindner
- Hoofduitgeverij
- Spectrum
Vertaling
- Originele titel
- Clean Cakes
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 198 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 257 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 198 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 256 mm
- Verpakkingsgewicht
- 833 g
EAN
- EAN
- 9789000351121
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Inspirerend
- originele smaakcombinaties
Negatieve punten
- (te) veel bijzondere ingrediënten
De recepten zien er allemaal geweldig uit - zin om te maken. originele smaken (courgettetaart met avocado-limoenroom en frambozenjam, kokosrozentaart, warme chocolade-kastanjecakejes met chocomoutsaus, om een paar aansprekende voorbeelden te noemen). Maar als je je gaat verdiepen in de receptuur, blijken de ingrediënten regelmatig wel erg 'specialistisch'. Voorbeeld van de perentaart: 60 gram bruinerijstmeel, 60 gram teffmeel en 20 gram pijlwortelmeel... ben benieuwd of ik dat ergens kan krijgenl. O ja, en vergeet de xanthaangom en het palmyraextractpoeder niet.
Ik deins niet snel ergens voor terug, en ik ga zéker dingen uitproberen, maar ik zou dit bakboek in eerste instantie niet toegankelijk willen noemen.Vond je dit een nuttige review?130 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
- bakken met gezonde ingredienten.
- bakken met gezonde ingredienten.
Negatieve punten
- er worden veel speciale ingredienten gebruikt
Dit boek bevat recepten voor gezond gebak.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Prima en heerlijke recepten om lekker te bakken met niet-snelle suikers, sommige recepten ook heel geschikt voor veganisten of mensen die geen gluten willen
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Wat een geweldig boek vol heerlijke taartjes oa. Heel blij mee duidelijke uitleg mooie foto’s en dat allemaal dierenleed vrij!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Dit boek geeft hoop en inspiratie aan mensen, die denken door hun "dieet" bijna niets meer te kunnen eten, al is het misschien wel moeilijk de genoemde ingrediënten te vinden.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Divers
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 90 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door De Waerdse Antiquariaat
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via De Waerdse Antiquariaat
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.