Terug Terug

Zot van de Noordzee vis in de hoofdrol, van Duinkerke tot den Helder

Name: Zot van de Noordzee
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Joost Houtman

Auteur: Jean Sur Mer

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Manteau

Auteur: Jean Sur Mer Joost Houtman

Co-auteur: Joost Houtman

Nederlands
Hardcover
9789022334317
06 oktober 2017
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Genomineerd voor Kookboek van het jaar 2017!

Vis in de hoofdrol. Van Duinkerke tot Den Helder

Je wekelijkse portie Noordzeevis met 52 verrassende recepten voor elk seizoen!

Gewapend met een schepnetje en aan de hand van zijn grootouders, trok de kleine Jan Kegels het strand van De Haan op.
Hij ving er garnaaltjes en wilde iedereen laten proeven. Het leverde hem zijn bijnaam 'JEAN sur MER' op.
Op volwassen leeftijd werd hij met JEAN sur MER 'original seafood' een van Vlaanderens eerste foodtruckpioniers.

In 'Zot van de Noordzee' bundelt JEAN sur MER inspirerende vissersverhalen, leuke vis-tje-datjes, handige tips en heerlijk lichte en verrassende recepten.
Samen met zijn vaste chef Peter Vlyminck serveert hij 42 eenvoudige recepten op basis van maar liefst 26 verschillende soorten Noordzeevis, bereid met seizoensgroenten.
Daarnaast zorgen enkele bekende gastchefs zoals Syrco Bakker (Pure C), Johan Segers ('t Fornuis) en Michaël Vrijmoed (Vrijmoed) voor 10 extra recepten die iets uitdagender mogen zijn en waarmee je gegarandeerd iedereen aan de vis krijgt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 oktober 2017
Aantal pagina's: 192
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jean Sur Mer
Tweede Auteur: Joost Houtman
Co Auteur: Joost Houtman
Verteller: nee
Hoofduitgeverij: Manteau

Vertaling

Eerste Vertaler: n.v.t.
Originele titel: N.v.t

Overige kenmerken

AI-gegenereerd: Nee
Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 208 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 259 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 208 mm
Verpakking hoogte: 24 mm
Verpakking lengte: 259 mm
Verpakkingsgewicht: 877 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789022334317

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Video's

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Heerlijke en eerlijke gerechten uit de Noordzee
- HanneT3080
- 40-49 jaar
- Tervuren
- 29 januari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Als je houdt van de zee en van al het lekkers dat het voortbrengt is dit het ideale boek!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zeer goed
- 69pieter
- 7 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

Vond je dit een nuttige review?

0

0