Nel - Van kop-tot-kont-chef Groente - fruit - van pit tot schil - vlees - natuur
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789089897152
- 13 december 2016
- 256 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 13 december 2016
- Aantal pagina's
- 256
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Nel Schellekens
- Tweede Auteur
- Rene Zanderink
- Co Auteur
- Alexander van Berge
- Hoofdredacteur
- Alexander van Berge
- Hoofduitgeverij
- Terra
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 205 mm
- Product hoogte
- 24 mm
- Product lengte
- 263 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 203 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 259 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1006 g
EAN
- EAN
- 9789089897152
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- nieuwe info niet in andere kookboeken te lezen
- Inspirerend
- Verrassend
- nieuwe info niet in andere kookboeken te lezen
Dit is echt een fantastisch kookboek. Ik heb al heel veel meter kookboek, maar dit boek vormt een waardevolle aanvulling. De recepten zijn simpel beschreven. Er wordt onder meer gebruik gemaakt van ingrediënten die je niet zo snel zou gebruiken. Bij dieren bijvoorbeeld runderhersenen, -niertjes, -kloten en hanenkammen. Ook voor andere plantaardige producten in de tuin en de natuur geldt dit. De associatie die bij mij boven komt is Yvette van Boven maar dan nog een stapje verder. Veel informatie over producten op zeer toegankelijke manier beschreven. Ook informatie die je met moeite wel op internet kan vinden maar niet zo duidelijk geordend. Denk aan zelf appelzijn, nep-balsamico en bouillonblokjes maken. Dit is een kookboek dat je van a tot z leest omdat er zoveel nieuwe wetenswaardige informatie in staat. Het principe 0% waste en 100% taste vindt je in het gehele kookboek terug. Wat mij betreft een topkookboek!
Vond je dit een nuttige review?78 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Dit kookboek had je nog niet. Het gaat namelijk over koken met wat veelal beschouwd wordt als afval/bijvangst. Nel Schellekens van De Gulle Waard heeft haar restaurant dit jaar gesloten, na 25 jaar. Vele meesterkoks roemen haar streven naar het verwerken van 'resten' tot zeer smaakvolle gerechten. Inspirerend kookboek met recepten die kloppen!
Vond je dit een nuttige review?78 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
prachtig boek!!!
Vond je dit een nuttige review?68 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Heel leuk dit boek van Nel. Heel enthousiast geschreven en veel bijzondere gerechten met nog bijzonderder ingrediënten. En die moet je hier in de Randstad echt bestellen bij een goede slager of poelier. Sowieso een leuk leesboek voor de leifhebbers.
Vond je dit een nuttige review?47 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Erg mooi boek van een bevlogen chef met verrassende recepten. Je moet wel van een uitdaging houden voor een aantal ervan
Vond je dit een nuttige review?39 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Originele ideeën - inspiratie voor alternatief koken
Vond je dit een nuttige review?28 -
Positieve punten
- geen waarde
- geld verdienen
Negatieve punten
- geen waarde
- geld verdienen
Slecht
Je mag het welzijn van dieren niet commercieel uitbuiten. Hier is het doel boeken verkopen. Cq geld verdienen. Opvreten van kop tot kont. ????????Vond je dit een nuttige review?532
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.