TLV: Tel Aviv Recipes and stories from Israel

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781925811230
  • 01 oktober 2019
  • 328 pagina's
Alle productspecificaties

Jigal Krant

Jigal Krant (1973) is culinair journalist, televisiekok en radiomaker. Hij woont in Amsterdam en Tel Aviv. Zijn debuut TLV – recepten en verhalen uit Tel Aviv werd bekroond met Het Gouden Kookboek 2018.

Samenvatting

This book proves it: nowhere on the planet do you eat better than in Tel Aviv. This lavishly photographed cookbook focusses on the colorful streets of this Middle Eastern city. Find recipes for Tel Aviv's unsurpassed fast food like hummus, falafel, shakshuka and sabich, the popular Israeli sandwich. On these pages you'll also see dishes common to the city's infinite restaurants, where chefs make poetic use of the eating traditions of their immigrant population and Arab neighbors. The result of this creative freedom is a fusion kitchen without rules and taboos. Nowhere is life celebrated more exuberantly than in Tel Aviv, the happiest and most progressive city in the Middle East. This coastal city is paradise on earth: great weather all year round, beautiful beaches, leading museums, unique architecture and a flourishing economy. The inhabitants are handsome, young, creative, and radiate an unbridled zest for life. This zest is captured in the incredible location photography throughout TLV. This is a cookbook, narrative and photo essay in one beautiful volume. One day with this boom in your possession, and you'll be booking a ticket to TLV as soon as humanly possible.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2019
Aantal pagina's
328
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jigal Krant
Hoofduitgeverij
Smith Street Books

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
215 mm
Product lengte
265 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
215 mm
Verpakking hoogte
36 mm
Verpakking lengte
265 mm
Verpakkingsgewicht
1532 g

EAN

EAN
9781925811230

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Mooi!

    Cadeau gegeven aan een Engelstalige vriend. Hij is er heel blij mee. Het is meer dan alleen een kookboek. Vol reportages. En mooie kwaliteit! Het geld zeker waar.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 61 euro.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht