Funky Vegan Bakboek Vol romig zondig zoet

Boek omdraaien

Uitgever: Spectrum

Auteur: Emma Herngreen
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789000364558
  • Druk: 1
  • maart 2019
  • 168 pagina's
Alle productspecificaties

Emma Herngreen

Emma Herngreen is een twenty-something uit Amsterdam. Ze is maatschappelijk werker en daarnaast gepassioneerd bakster. Vanaf haar twaalfde zorgde zij voor de catering op familiefeestjes. Toen zij veganistisch ging eten, begon ze met experimenteren en ontdekte allerlei plantaardige substituten voor eieren, melk en boter. Haar bakschrift is inmiddels zover gevuld met recepten voor hartige en zoete lekkernijen, dat het tijd was voor een boek. Zij is creatief, slim, heeft een stoer randje en vertegenwoordigt de nieuwe generatie bewuste eters: het hoeft niet allemaal zo streng.

Samenvatting

Vegan, funky en vet lekkere bakrecepten!

Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere taarten, cakes, toetjes en verwenkoffies, maar dan alleen met plantaardige ingrediënten. Emma laat in het Funky vegan bakboek zien dat je, óók als je veganistisch wilt eten, heerlijk kunt genieten van allerlei baksels, zonder dat het ook nog raw of suikervrij moet zijn.

Elk hoofdstuk is gebaseerd op een specifieke muzikale stemming. Singing the blues bevat troostvoer als breakup brownies en comfort caramels. Voor een Poppy mood zijn er roze koeken en sugar bunny worteltaart. Find your soul geeft recepten voor de weg naar je hart met witte chocolademousse, een red velvet taart en een kersenkruimeltaart. En ook het hartige genot vergeet Emma niet met Spice it up with a little funk: knoflookbroodjes, miniquiches en ‘kaas’balletjes. Elk hoofdstuk eindigt met een korte playlist om te draaien tijdens het bakken of het genieten.

Emma Herngreen is een twenty-something uit Amsterdam. Ze is maatschappelijk werker en daarnaast gepassioneerd bakster. Vanaf haar twaalfde zorgde zij voor de catering op familiefeestjes. Toen zij veganistisch ging eten, begon ze met experimenteren en ontdekte allerlei plantaardige substituten voor eieren, melk en boter. Haar bakschrift is inmiddels zover gevuld met recepten voor hartige en zoete lekkernijen, dat het tijd is voor een boek. Zij is creatief, slim, heeft een stoer randje en vertegenwoordigt de nieuwe generatie bewuste eters: het hoeft niet allemaal zo streng.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2019
Afmetingen
21,2 x 21,1 x 1,7 cm
Aantal pagina's
168 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Emma Herngreen
Uitgever
Spectrum

EAN

EAN
9789000364558

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
577 g
Verpakking breedte
208 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
211 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.6
van de 5
Aantal reviews: 11
0
1
0
1
9
  • Mooi boek, niks orgineels
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend

    Het boek ziet er mooi uit, maar is naar mijn mening geen toevoeging aan de niet-vegan bakboeken. Ingrediënten als 'ei vervanger' en 'plantaardige melk/boter' kan ik zelf ook wel bedenken en vervangen in andere recepten. Ik had met de mooie vormgeving meer creativiteit verwacht.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 1 Ongepaste review?
  • Gewoon heel erg lekker allemaal
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Perfect boek. Duidelijke taal. Makkelijke recepten zelfs voor dummie als ik. Heerlijke snel klaar te maken recepten. Geen uren in de keuken. Absolute aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heel lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het boek is heel mooi vormgegeven, er staan duidelijke en gemakkelijke recepten in, speels, mooi, duidelijk, grappig en heel lekker!!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Gewoon onwijs goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekkere recepten, zeer goed te maken en een duidelijke uitleg. Dit boek mag niet ontbreken op je boekenplank.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Voor de beginnende vegan thuisbakker het perfecte boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Geniet van vegan koken met muziek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heel leuke combinatie van lekkere recepten en muziek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit
    • mooie foto’s duidelijk recepten

    Lekkere recepten en de afspeellijsten op spotify zijn ook goed

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Top boek met echt heerlijke taartjes en meer!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Smullen
    • water loopt je ervan in de mond. waar voor je geld

    Er staan zo veel verschillende lekkere recepten in!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
20 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (5)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 12,99
Tweedehands

Vaak samen gekocht