42 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

    • Engels
    • Hardcover
    • 9780470421352
    • 30 september 2011
    • 1232 pagina's

    The bible for all chefs. Paul Bocuse Named one of the five favorite culinary books of this decade by…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    75,16
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 92 euro en 98 cent.
    Nieuw en Tweedehands vanaf 54,50
  • Sous Vide Tweedehands
    Puur genieten
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789059569379
    • 16 september 2019
    • 208 pagina's

    Sous-vide koken is eigenlijk een verfijnde vorm van pocheren: duurzamer en technisch volmaakt. Het past…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 113 euro en 08 cent. Dit is een tweedehands product.
  • A History of How We Cook and Eat
    • Engels
    • Paperback
    • 9780141049083
    • 24 oktober 2013
    • 416 pagina's

    Explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This title tells…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 53 cent.

    Ebook 9,49

  • Heston Blumenthal
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781408804407
    • 03 oktober 2011
    • 407 pagina's

    The book that redefines home cookery for the twenty-first century…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 36 euro en 10 cent.
    Nieuw en Tweedehands vanaf 23,50
  • At Home
    • Engels
    • Paperback
    • 9780982761014
    • 01 januari 2012
    • 456 pagina's

    The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 108 euro en 89 cent.
  • de vacuumrevolutie, technieken en recepten
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789073191792
    • 28 oktober 2011
    • 192 pagina's

    Sous-vide - een revolutionaire culinaire techniek om voedsel in een vacuümverpakking bij lage temperatuur…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 299 euro en 25 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 135,00
  • eenvoudig en lekker koken op een nieuwe manier
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789048313716
    • 25 januari 2017
    • 160 pagina's

    De bereidingsmethode sous-vide geeft steeds weer perfect bereide, voedzame en indrukwekkende maaltijden…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
  • of de kok die de mensen aardig kookte
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789077788646
    • 08 november 2018
    • 230 pagina's

    Labiel, introvert, gemakzuchtig, maar ook doortastend en vindingrijk: Edwin Egging manoeuvreert zich…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Tweedehands vanaf 8,45
  • Maximum Flavor Tweedehands
    Recipes That Will Change the Way You Cook
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780770433215
    • 06 januari 2014
    • 255 pagina's

    Whether you're interested in molecular gastronomy or just want a perfect chicken recipe for dinner tonight,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 9,99

  • 100 Thermal Immersion Circulator Recipes for Precision Cooking At Home
    • Engels
    • Paperback
    • 9781775274209
    • 11 februari 2018
    • 152 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
  • A Compilation of Reliable Recipes With a Casual Culinary Chat
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780684833583
    • 04 juni 1998
    • 395 pagina's

    Offers a facsimile edition of the original 1931 edition of this classic that was the first simple, step-by-step…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    32,96
    Paperback
    75,02
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.

    Ebook 22,36

  • The Authoritative Guide to Low Temperature Precision
    • Engels
    • Paperback
    • 9780991050178
    • 08 november 2014
    • 270 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 53 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 8,79

  • Modern Techniques for the Classic American Dessert
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780525576440
    • 12 maart 2019
    • 272 pagina's

    Circuit pie experts, and winners of more than 500 awards for baking, use traditional techniques, innovative…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.

    Ebook 10,99

  • Sous-Vide Tweedehands
    Garen Im Vakuum / Cooking In A Vacuum
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783875150278
    • 256 pagina's

    Zitronen-Perlhuhn-Tajine, Salzzitronen oder Rhabarberflan mit Zimteis - dies sind nur einige der zahlreichen…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 51 euro en 37 cent. Dit is een tweedehands product.
  • On Cooking Tweedehands
    A Textbook Of Culinary Fundamentals
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780131713277
    • 31 januari 2006
    • 1406 pagina's

    Attractively designed and extensively illustrated with color photographs, line drawings, charts, and…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    164,40
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 98 euro en 66 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Sous Vide Cookbook Tweedehands
    The Complete Sous Vide Cookbook - 150 Simple to Make at Home Recipes
    • Engels
    • Paperback
    • 9781986397230
    • 09 maart 2018
    • 176 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 111 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Sous-Vide Tweedehands
    Sanft Garen, Voller Geschmack
    • Duits
    • Hardcover
    • 9783771645069
    • 256 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 88 euro en 96 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Sous Vide Cookbook Tweedehands
    The Best Suvee Cooking Recipes For Your Machine. (Sous Vide Cookbook For Beginners)
    • Engels
    • Paperback
    • 9781717194053
    • 21 april 2018
    • 84 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 63 euro en 94 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Kochen als Leidenschaft
    • Duits
    • Hardcover
    • 9783593500430
    • 255 pagina's

    Neue Männer hat das Land Und die liegen samstags nicht mehr unterm Auto, sondern stehen in der Küche.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 38 euro en 37 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 24,99

  • 50 Food Snobs and Gourmets Grilled
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781911026457
    • 13 februari 2018
    • 128 pagina's

    Do you know your lardo from your Le Creuset, your sous vide from your silverside? If so look away now,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
  • Ein kulinarischer Sammelband. Reportagen-Rezepte-Warenkunde
    • Duits
    • Paperback
    • 9783938173534
    • 154 pagina's

    . Kulinarischer Weitblick - Privelegio del Moncayo (Beste kulinarische Aussichten vom Moncayo, einem…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 54 euro en 25 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Modern Meals for the Sophisticated Palate
    • Engels
    • Paperback
    • 9781623157470
    • 13 december 2016
    • 237 pagina's

    ''This is a fantastic resource for getting started with sous vide cooking. In addition to a wealth of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 68 euro en 97 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Cooking Slow Tweedehands
    Recipes for Slowing down and Cooking More
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781452104690
    • 01 oktober 2013
    • 224 pagina's

    This tantalizing book celebrates the art of cooking slowly with time-honored methods that yield tender,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 24 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 13,99

  • Easy, Simple & Delicious Anova Sous Vide Recipes to Make at Home
    • Engels
    • Paperback
    • 9781720860549
    • 07 juni 2018
    • 90 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 71 euro en 59 cent. Dit is een tweedehands product.
  • 1
  • 2

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.