Glutenvrij koken en bakken meer dan 60 heerlijke recepten zonder gluten

Schrijf een review

Uitgever: Manteau

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789022330036
  • 15 augustus 2014
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

D/2014/0034/178

Meer dan 65 heerlijke recepten zonder gluten
Wie kampt met een glutenallergie of -intolerantie moet zijn voedingspatroon vaak volledig omgooien. En dat is moeilijk, omdat het niet voor even maar voor je hele leven is. Maar één ding staat vast: ook wanneer je glutenvrij moet eten, kun je ervan genieten. En met dit boek vol heerlijke recepten lukt dat zeker.
Leer de verschillende glutenvrije bloem- en meelsoorten kennen en bak er brood, bananencake, muffins met peer en amandel, madeleines of browniesmee. Serveer als voorgerecht gemarineerde zalm met quinoa, lenterolletjes of quiche met gerookte eendenborst en gekaramelliseerde prei. Ga als hoofdgerecht voor kalfsragout met zwarte rijst, Californische pizza, gnocchi met salie of gebakken kabeljauw met citroenrijst. Is er nog plaats voor een dessert? Een stukje cheesecake, een punt polenta-sinaasappeltaart of de ananas-mangocrumble zijn aanraders.
Dit is 100 procent glutenvrij genieten, voor het hele gezin!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 augustus 2014
Aantal pagina's
160
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Frederique Jules
Tweede Auteur
Jennifer Lepoutre
Co Auteur
Mitsuru Yanase
Hoofduitgeverij
Manteau

Vertaling

Eerste Vertaler
Félice Portier
Co Vertaler(s)
Félice Portier

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
771 g
Product breedte
195 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
240 mm

EAN

EAN
9789022330036

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Glutenvrij
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Bindwijze: Hardcover
29 75
Alleen tweedehands
Als nieuw
Zeer mooi exemplaar, als nieuw. Stevige hardcover, jaar uitgave; 2014. 160 blz. Wordt zorgvuldig voor u ingepakt verzonden.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Het Leeslampje
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen