Zelf gefermenteerd mega lang genieten van je oogst

Name: Zelf gefermenteerd
Author: Gerard Janssen

Auteur: Gerard Janssen

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gerard Janssen

Nederlands
Paperback
9789463141482
19 oktober 2022
112 pagina's

Alle productspecificaties

Gerard Janssen

Gerard Janssen (1967) studeerde natuurkunde in Delft en promoveerde in Utrecht (fysische oceanografie). Maar schrijven voor de University Paper (U-blad) bleek leuker te zijn dan het schrijven van een scriptie. Hij begon te schrijven voor Nederlandse kranten, tijdschriften en televisie. Hij schreef ook meer dan twintig bestsellers, voornamelijk over opvoeding, waarvan sommige zijn vertaald in het Frans, Duits, Engels, Russisch en Chinees. Altijd bleef hij geïnteresseerd in natuurkunde en maakte een documentaire over de zoektocht naar de Quantum Computer in 2019, genaamd ‘The Race’. Janssen maakte ook deel uit van DJ-duo Easy Alohas, die een hit (‘Aloha’) had in de Nederlandse hitlijsten. The Easy Alohas heeft een deel van de muziek van ‘The Race’ gecomponeerd.

Alles van Gerard Janssen

Samenvatting

Fermenteren is niet alleen heel gezond, het is ook nog eens heel makkelijk. Maak zelf je eigen zuurkool, yoghurt, tofu en nog veel meer. Hoe je het precies doet, lees je allemaal in dit mooie, handige en informatieve boek. Plus tips over hoe je de groenten verbouwt die je gaat fermenteren. Hup, aan de slag! Inclusief recepten voor kombucha, waterkefir en zuurdesembrood.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 19 oktober 2022
Aantal pagina's: 112
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gerard Janssen
Hoofduitgeverij: Uitgeverij Snor

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 187 mm
Product hoogte: 13 mm
Product lengte: 232 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 187 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 232 mm
Verpakkingsgewicht: 425 g

EAN

EAN: 9789463141482

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.