Top 10 best verkochte Boeken over levensmiddelentechnologie

  • Waarom eten we zo ongezond...en kunnen we daar niet mee stoppen?
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789026359637
    • 18 augustus 2023
    • Adobe ePub

    The Sunday Times science book of the year. Van Tulleken geeft een kritische inkijk in de voedingsindustrie…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789081923361
    • 23 juli 2020
    • 344 pagina's
    • EPUB met digitaal watermerk

    Hét boek dat dé methoden en toepassingen van Sensorisch Onderzoek behandelt. Hét boek dat dé methoden…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    44,00
    Hardcover
    94,95

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 79 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • Nieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789463013932
    • 08 maart 2022
    • 180 pagina's

    Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    20,40

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 19 euro en 95 cent.
    Uiterlijk 7 mei in huis
    Verkoop door bol
  • Microbiologische principes, chemische en fysische factoren
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789024445936
    • 28 juli 2022
    • 208 pagina's

    Veilig voedsel is een boek dat niet mag ontbreken op de lijst van studenten Voeding & Diëtetiek. Het…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    28,50
    Paperback
    24,65
    Paperback
    12,84

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780123985309
    • 12 september 2013
    • 900 pagina's

    Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    118,22
    Hardcover
    46,77
    E-book
    62,00
    Hardcover
    137,74
    E-book
    73,00
    Hardcover
    36,06

    Bekijk alle varianten

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 93 euro en 99 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 73,95

    Ebook 73,00

  • heerlijke recepten met allerlei sterkedranken, likeuren, mengdranken en versiering
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789059209060
    • 06 november 2008
    • 288 pagina's

    Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een inspiratiebron om dranken te…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 9,95
  • Waarom eten we zo ongezond...en kunnen we daar niet mee stoppen?
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789026359620
    • 18 augustus 2023
    • 392 pagina's

    The Sunday Times science book of the year. Van Tulleken geeft een kritische inkijk in de voedingsindustrie…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Ontdek de mooiste wijnstreken van Europa
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789043928571
    • 31 mei 2023
    • 272 pagina's

    In Lonely Planet Wijnroutes Europa ontdek je 40 routes door prachtige Europese wijnstreken. Met vele…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • 17 juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
    Verkoop door bol
  • The Science Behind Food That Isn't Food
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781324036722
    • 27 juni 2023
    • 384 pagina's

    It’s not you, it’s the food. We have entered a new age of eating. For the first time in human history,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.