Goed koken en wat je daarvoor moet weten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Nieuw Amsterdam
- Nederlands
- Paperback
- 9789046811221
- 06 oktober 2011
- 576 pagina's
Harold McGee
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 oktober 2011
- Aantal pagina's
- 576
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Harold McGee
- Hoofduitgeverij
- Nieuw Amsterdam
Vertaling
- Originele titel
- Keys To Good Cooking
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 143 mm
- Product hoogte
- 48 mm
- Product lengte
- 212 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 143 mm
- Verpakking hoogte
- 48 mm
- Verpakking lengte
- 212 mm
- Verpakkingsgewicht
- 720 g
EAN
- EAN
- 9789046811221
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Inspirerend
- Praktisch
No nonsens boek met wetenswaardigheden die iedereen die van
koken houdt wilt weten. Het vorige boek van Harold Mcgee heb ik ook en
het zijn echt heel goede naslagwerken.Vond je dit een nuttige review?40
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.