Het ultieme low carb kookboek Schrap de koolhydraten uit je voeding, eet voldoende natuurlijke vetten en voel je langer verzadigd en boordevol energie!

Mooi boek, duidelijk. Maar in een kookboek over gezond eten mis ik bij de recepten de hoeveelheden calorieen, koolhydraten, vetten etc.. Dat had ik er graag bij gezien

We zijn net begonnen met low carb eten. Er staan goede recepten in het boek maar voor veel recepten zijn ingrediënten nodig die niet in een winkel te koop zijn maar die je digitaal moet bestellen. Dat vind ik een nadeel. Er moeten veel verschillende ingrediënten aangeschaft worden. Misschien dat er andere simpelere methodes en recepten zijn voor het dieet. Het kan ook zijn dat we nog te kort bezig zijn met het dieet.

Verrassend lekker, gemakkelijk klaar te maken en zeer efficiënt om gewicht te verliezen zonder honger te moeten lijden. Wel veel ingrediënten soms, maar wat je niet in de supermarkt vindt kan je vaak gemakkelijk online bestellen. Ik ben absoluut fan, en heb ook haar bakboek gekocht. Sommige bakrecepten staan ook in dit kookboek. Bezoek mss ook haar website eens: http://www.mycopenhagenkitchen.com/

Geweldig boek, goede duidelijke uitleg en super lekkere recepten!!! We voelen ons fit, hebben absoluut geen honger en zijn al flink afgevallen. Ik zie dit als een andere manier van eten die makkelijk vol te houden is.

Heel interessant boek: de wetenschappelijke kant van de 'low carb high fat'-methode wordt er eerst in uitgelegd, en daarna vind je heel wat smakelijke recepten voor het ontbijt, de lunch en het avondeten.
De methode is een beetje zoals die van Pascale Naessens (bekende Belgische auteur), maar ik vind de recepten in dit boek nog smakelijker. Voor sommige ingrediënten moet je wel iets verder gaan zoeken (bv. in een biowinkel of in een webshop) maar het is zeker doenbaar. Aanrader!

Begon enigszins sceptisch aan dit kookboek, ben er van gaan houden en het helpt om op een leuke manier aardig wat kilo's af te vallen

Als je op zoek bent naar vernieuwende gerechten die koolhydraatarm zijn, dan is dit boek echt een aanrader. Heerlijke gerechten, smaakvol én koolhydraatarm! Leuke alternatieven voor brood maar ook voor snoep. Soms zijn alleen de hoeveelheden voor het avondeten wat veel, maar dat is makkelijk aan te passen.

Heerlijke, speciale low carb maaltijden! Goede recepeten voor alle maaltijden van de dag van ontbijt tot dessert. Zeker ook een aanrader voor mensen die van koken en lekker eten houden, maar opzoek zijn naar low carb recepten.
Let wel dat je relatief veel 'speciale' ingredienten notdig hebt, maar als je ze in huis hebt zijn alle recepten echt verrukkelijk.

duidelijk, helder, lekkere recepten, makkelijk te maken.

Heel duidelijke en lekkere recepten.