Vegan Summer plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432551
  • 04 juni 2021
  • 88 pagina's
Alle productspecificaties

Milou van der Will

Milou van der Will bekend van o.a. de thrillers Rood licht en de Benthe Berg-reeks, debuteerde succesvol met haar eerste kookboek Vegan East in 2020. Ze laat zien hoe je (oosterse) recepten in een plantaardige jas steekt. Na Vegan East verscheen ook Vegan Summer en Vegan Comfort.

Samenvatting

Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Een kruidige kebabspies van koningsboleet? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade? Stook het vuur maar op en verras je familie en vrienden, vegan én verstokte vleeseters, met fantastische plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue. In 'Vegan Summer' laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskolf definitief achter ons en storten we ons op heerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen verrassen. Van een kimchidog en ‘net-echt-kipsateh’ tot en met gegrilde ananas met pittige dip en geroosterde tandoori-bloemkool. Van smakelijke bijgerechten als ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een aardbeiensalade met muntvinaigrette tot mango-crumble toe. Maak je eigen sauzen als Koreaanse ketchup of ‘pindasaus in 3 minuten’ en proost met een grapefruit gin-tonic. Met 'Vegan Summer' organiseer je voortaan moeiteloos een plantaardige barbecue.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 juni 2021
Aantal pagina's
88
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Milou van der Will
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
176 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
176 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
228 mm
Verpakkingsgewicht
448 g

EAN

EAN
9789461432551

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
7
0
1
0
0
  • Snelle vegan gerechten

    Positieve punten

    • snelle recepten

    Negatieve punten

    • kant en klare ingrediënten
    • producten niet in iedere supermarkt verkrijgbaar

    Ik had gehoopt op recepten waarbij je veel zelf moet klaarmaken, maar bij veel gerechten zijn het kant en klare ingrediënten. Het is niet vernieuwend en eigenlijk teleurstellend na Vegan East.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Heerlijk!

    Heel fijn boek! Ik hou van kookboeken die ook een verhaal vertellen en meer dan alleen recepten laten zien. Er zitten namelijk ook mooie foto's in.
    Ik heb de 'kipsaté' & koningsboleet gegeten en die waren heerlijk. Oef, vooral die saté! Komend weekend staan er weer een paar recepten op het BBQ-menu.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Erg fijn kookboek, goed en verrassend

    Positieve punten

    • goed te gebruiken
    • lekker snel
    • vegan!

    Negatieve punten

    • ik wil meer!

    Ik was erg benieuwd na Vegan East. Vaker gezocht naar een goed, vegan, 'buiten' koken boek. Deze versie bevalt me heel goed en het is allemaal heel makkelijk toe te passen en je krijgt verrassende gerechten. Mooie zomerse opvolger van Vegan East.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Elke keer weer heerlijke recepten

    Deze auteur is echt betrouwbaar als het aankomt op smaak en goede combinaties! Elke keer weer verrast door de lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Op naar een mooie zomer

    Direct na Vegan East dit zomerboek gekocht. Mooie foto's en recepten die duidelijk en vermakelijk zijn beschreven. En inderdaad eindelijk af van die wortelspiezen! Topper.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Eindelijk

    Positieve punten

    • makkelijk
    • Vernieuwend
    • lekker

    Ik ben al jaren flexitariër maar in de zomer lukt het me nooit zo goed. Dat is nu verleden tijd. Al meerdere gerechtjes geprobeerd en ze zijn echt ge-wel-dig! Wat een fijn boek. Echt een aanrader om eens wat anders op tafel te toveren in de zomer.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zin in de zomer!

    Van mango kokospudding en gado gado tot ingelegde rodekoolsalade met sojadressing en met stip op 1 de sateh tempeh; mijn zomer kan nu al niet meer stuk dankzij Vegan Summer. Lekker gevarieerd, anders dan anders maar toch ook vertrouwd en niet te ingewikkeld; wel zo fijn als je niet zo’n culinair wonder bent als ik.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zomer!

    Positieve punten

    • erg leuk geschreven
    • prachtige foto's
    • makkelijk en snel te maken gerechten

    Negatieve punten

    • niets te verzinnen

    Ik heb het boek vooral gekocht om samen met ook Vegan vrienden lekker te kunnen eten en vooral BBQ'en in de zomer.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.

Ontvang het Boekenweekgeschenk gratis bij een boekenbestelling van €15,- of meer

Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen