Vegan Recipes from the Middle East

Vegan Recipes from the Middle East
Auteur: Parvin Razavi
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781910690376
  • Druk: 1
  • mei 2017
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The cooking of vegetables is treated with reverence in the lands that make up the rich and varied tapestry of the Middle East. The people depend on the grains and pulses, nuts, vegetables and fruits of the region for their daily food and Parvin Razavi has taken the fresh and varied cuisines of Iran, Armenia, Syria, Lebanon, Jordan, Egypt, Morocco and Turkey to create a beautiful vegan cookbook. Whether as a main course or for the traditional mezze, this book contains dishes that blend natural culinary delights from the various food cultures and combines them with contemporary approaches. Here are warm and spicy stuffed vegetables, cool and fragrant soups, delicate preserves, pilafs, breads, pickles, relishes and pastries. The varied cuisines of the Middle East provide a wealth of vegan recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2017
Afmetingen
Afmeting: 24 x 17 x 2,1 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Parvin Razavi

EAN

EAN
9781910690376

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
528 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
240 mm
Verpakking lengte
240 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Keuken
Arabisch
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews
23 69
2 - 3 weken
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.