Veganista De Italiaanse plantaardige keuken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789089898463
- 29 september 2020
- 192 pagina's
Samenvatting
Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.
De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 september 2020
- Aantal pagina's
- 192
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Luna Trapani
- Hoofduitgeverij
- Terra
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Marijke Overpelt
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 196 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 253 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 196 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 253 mm
- Verpakkingsgewicht
- 834 g
EAN
- EAN
- 9789089898463
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Video's
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Eindelijk vegan Italiaans!
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Prachtig boek! Mooie fotografie, recepten die er heel haalbaar uitzien en stuk voor stuk heerlijk klinken.
Ik kom niet heel vaak vegan Italiaanse recepten tegen dus ik ben hier heel blij mee!Vond je dit een nuttige review?60 -
Ideaal kookboek: Italiaans en vegan
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Ik ben dol op de Italiaanse keuken en experimenteer voor een gezonde leefstijl steeds meer met de vegan keuken, daarom is dit boek zo'n cadeau: de passies komen samen. De carpaccio di zucchini, funghi alla king, de tiramisu van kokosyoghurt - allemaal lekker. En ook leuk: cannoli gemaakt van tortilla's - je moet er maar op komen!
Vond je dit een nuttige review?60 -
Ontbreekt wel wat
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- Weinig recepten
Best aardig. Had wel wat minder foto’s en meer recepten in gemogen. En door de gekozen pagina indeling worden recepten over 2 pagina’s verdeeld.
Ook mis ik nog wat basisrecepten die voor een veganist wel handig zijn: vers pastadeeg en gnocchi. In de gewone recepten wordt er ei gebruikt en dat is hier niet de bedoeling. Ook is niet alle kant-en-klare verse pasta/gnocchi vegan en bij de super om de hoek te vinden. De boeken van de Bosh jongens, Happy Pear en Avant Garde Vegan zijn net zo goed of beter.Vond je dit een nuttige review?82 -
Een aanrader voor wie plantaardig en Italiaans wilt eten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Het is een heel mooi boek met inspirerende en smakelijke pasta recepten. Zeker een aanrader voor wie graag in de keuken staat en plantaardig wenst te koken en eten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi boek
Positieve punten
- gerechten zijn simpel te maken en gaat ook snel
Geweldig lekker zijn de gerechten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Vol van smaak
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Koop dit boek als je van de Italiaanse keuken houdt en op zoek bent naar goede plantaardige alternatieven vol van smaak. Daarnaast is Veganista echt prachtig vormgegeven en levert het je een prachtige reis door Italië op.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Sfeervol boek
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Negatieve punten
- Vrij prijzig boek voor het aantal recepten
Mooie layout en foto's om bij weg te dromen en
lekkere recepten.Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi boekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Boek ziet er mooi uit met heerlijke recepten!
Vond je dit een nuttige review?11 -
Heerlijk vegan op zijn Italiaans
Positieve punten
- inspirerend en heerlijk
Sinds een tijdje ben ik aan het kijken hoe meer en meer veganistisch te eten. Via een site kwam ik dit boek tegen en wow..:wat staan hier mooie en toegankelijke recepten in. Ben het boek al volop aan het promoten bij vrienden. Tot nu toe is elk gerecht zeer smaakvol
Vond je dit een nuttige review?11 -
Must Have Kookboek!!
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Té lekkere recepten, zelfs voor mensen die niets van veganistische voeding moeten hebben. Zoveel smaak, zoveel variëteit, er staat bij of het makkelijk of moeilijk is. Heel fijn en onmisbaar voor de veganistische keuken!
Vond je dit een nuttige review?12
- Bestellen en betalen via bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Doorgelezen
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.