Chinese Takeaway meer dan 70 favoriete Chinese gerechten

Boek omdraaien
Auteur: Kwoklyn Wan
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432148
  • Druk: 1
  • juli 2019
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Nummertje 11, 29 of 63 en alle andere gerechten op de menukaart van de afhaalchinees maak je voortaan zelf met 'Chinese Takeaway'. Van eenvoudige gerechten als kip met hoisinsaus en krokant gebakken tofu tot en met overheerlijk Chinees slow food als char siu (geroosterd varkensvlees) en Chinese custardtaartjes. 'Chinese Takeaway' is een praktisch en overzichtelijk kookboek. Bij elk gerecht zie je in een oogopslag de tijd die je nodig hebt en voor hoeveel personen een gerecht is. Met veel aandacht voor Chinese kooktechnieken en uitleg over de basisvoorraad kun je meteen aan de slag om de gerechten uit de Kantonese en Sichuankeuken thuis zelf te maken: van supersnelle gerechten doordeweeks tot en met een spectaculaire rijsttafel voor zes of meer personen in het weekend. Begin bij de basis en maak perfect gestoomde rijst, chow mein en mihoen. Maak je eigen wontons en de overbekende loempia's. Ontdek dat eend met pruimensaus helemaal niet moeilijk te maken is en verras je tafelgenoten met zelfgemaakte foeyonghai met gamba's en tjaptjoi. Met 'Chinese Takeaway' haal je de beste afhaalchinees in huis!

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juli 2019
Afmetingen
Afmeting: 23,2 x 18,2 x 2,2 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Kwoklyn Wan
Redacteur
Sam Folan
Uitgever
Good Cook B.V.

EAN

EAN
9789461432148

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
627 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
182 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
232 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Aziatisch, Chinees
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
4.0
van de 5
Aantal reviews: 3
0
0
0
3
0
  • Handig
    • Goede recepten

    Ik ben dol op chinees eten en vind dit boek heel handig. Dit staat bordevol Chinese afhaalrecepten die ook thuis goed zijn te bereiden. Aanrader!

  • Must and only need to have Chinees kookboek
    • eenvoudig te bereiden

    Top kookboek met alleen maar goede en eenvoudig te maken authentiek Chinese gerechtjes, Must have!

  • Goed
    • veel goede gerechten

    Als pluspunt zou ik zeggen: veel goede gerechten.

Bindwijze: Hardcover
20 95
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

Vaak samen gekocht