Heston At Home Heston Blumenthal

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781408804407
  • 03 oktober 2011
  • 407 pagina's
Alle productspecificaties

Heston Blumenthal

"Heston Marc Blumenthal, OBE (/ˈbluːmənθɔːl/; born 27 May 1966) is a British celebrity chef. He is the proprietor of The Fat Duck in Bray, Berkshire, one of five restaurants in Great Britain to have three Michelin stars; it was voted No. 1 in The World’s 50 Best Restaurants in 2005.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

The book that redefines home cookery for the twenty-first century


Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 oktober 2011
Aantal pagina's
407
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Heston Blumenthal
Hoofdillustrator
Angela Moore
Hoofduitgeverij
Bloomsbury Publishing Plc

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
231 mm
Product hoogte
39 mm
Product lengte
279 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
272 mm
Verpakkingsgewicht
2169 g

EAN

EAN
9781408804407

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • This is it...

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • veel werk

    The problem with many "star-chefs" is the complexity of their recipes. They use very professional equipment and that's exactly the problem with home-cooking.

    But not for Heston... In his book "Heston Blumenthal At Home" he will guide you through a normal kitchen. Okay, not for starters. But everyone with a little bit of passion for cooking does have the most stuf available. Only the Sous Vide might be a problem.

    The recipes are very clean, nice and delicious. But you have to take time. Just a simple "tomatosauce" for the crab-lasgane takes 3 to 4 hours of cooking. But the results are there. Simply delicious.

    The only thing... Not every recipe has pictures...

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Mag niet in je kookboekenbibliotheek ontbreken

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Voor de reeds geoefende (amateur)kok. Zeer interessante tips en technieken ...

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ik vind dit boek erg interessant en boeiend

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig

    Negatieve punten

    • Eenzijdig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik probeerde enkele recepten en ze werken heel goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • de eng hardcover versie is goedkoper dan de nl
    • de eng hardcover versie is goedkoper dan de nl

    Negatieve punten

    • bovenstaande pluspunt kan ook een minpunt zijn.
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek met heerlijke recepten, zeker een aanrader als je eens wat anders wilt maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 36 euro en 10 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

  • Salt, Fat, Acid, Heat
    23,79
    Verkoop door bol
  • Jeruzalem
    39,99
    Verkoop door bol
  • The Fat Duck Cookbook
    40,29
    Verkoop door bol
  • De Smaakbijbel
    29,99
    Verkoop door bol
  • Fat Duck Cookbook
    51,32
    Verkoop door bol
  • Perfection TV Tie
    30,99
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen