Plenty Yotam Ottolenghi
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9780091933685
- 29 april 2010
- 287 pagina's
Samenvatting
With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing.
With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column 'The New Vegetarian' for the Guardian's Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column.
Yotam's food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary.
Featuring vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam's voice and personality shining through, Plenty is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 april 2010
- Aantal pagina's
- 287
- Illustraties
- Nee
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 205 mm
- Product hoogte
- 32 mm
- Product lengte
- 277 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 317 mm
- Verpakking hoogte
- 71 mm
- Verpakking lengte
- 318 mm
- Verpakkingsgewicht
- 5959 g
EAN
- EAN
- 9780091933685
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Geschreven bij Plenty
heel slecht aangegeven, zover als ik kan zien eigenlijk NERGENS te zien, dat dit een editie is met metingen in amerikaanse "cups / quarts" in plaats van europese "mL / g"
ik heb heb teruggestuurd en de andere europese engels versie besteld (met tekening in plaats van foto op de voorkant...)Vond je dit een nuttige review?110 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Een aanrader voor iedereen die op culinaire ontdekkingstocht wil. De recepten zijn erg volledig en hierdoor geschikt voor de beginnende kok. Met fijne anekdotes en uitleg over de herkomst en achtergrond van de recepten. Ook succesvol als cadeau.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Good for inspiration, some ingredients are not that easy to find, and following the exact recipes can take quite some time which doesn't always fit an evening schedule following a working day. For the rest, great source of ideas and combinations.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
- veelzijdig
Prima kookboek, soms worden onbekende ingredienten gebruikt, maar deze zijn vaak met een beetje fantasie te vervangen door een alledaagse variant (bv kwarteleitjes vervangen door een gewoon klein ei).
Vond je dit een nuttige review?41 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Volledig
Het fijne aan dit vegetarische kookboek is dat de groenten de hoofdrol spelen. Er worden dus geen vleesvervangers toegevoegd aan niet-vegetarische gerechten. De gerechten zijn helemaal af zoals ze zijn, en toevallig zonder vlees. Als carnivoor die minder vlees wil eten vond ik dit een prettig boek!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Goed boek, hele lekkere en volwaardige recepten zonder vlees. Wel niet zo duidelijk bij de aankoop of het om een e-book, Engelstalig of Nederlandstalig boek gaat.
Vond je dit een nuttige review?21 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Een uniek kookboek waarin groenten een verdiende hoofdrol spelen, eenvoudige recepten en verrassende smaken. Zeer lekkere gerechten die ook niet-vegetariërs kunnen waarderen. Onze gasten op oudejaarsavond waren alvast laaiend enthousiast. Een regelrechte aanrader voor iedereen die van lekker eten houdt!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
leuk om kado te geven
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Heldere uitleg
Geschreven bij Plenty
Inspirerend en een gezond en smakelijk eindresultaat.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Plenty is een groentenkookboek met recepten geïnspireerd door de keuken van het Midden-Oosten. Mooie en nieuwe combinaties van groenten, klaargemaakt met vers in de vijzel gemalen kruiden. Er wordt ook veel met citroen gewerkt en met kruiden uit Klein-Azië, maar ook met ouderwetse kruiden als salie. Je moet er wel de tijd voor nemen, dus onthaasten!! Het boek is uitgevoerd met kleurrijke foto's en heeft een praktische witte kaft die bestand is tegen vocht en vet.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 34 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Expert beoordeling
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.