Soul food de vrouw met de baard
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Spectrum
- Nederlands
- Paperback
- 9789000353200
- 20 april 2017
- 176 pagina's
Samenvatting
Volle, vrolijke en originele smaken die je hoofd en lijf vullen met louter plezier! - Yvette van Boven
De Vrouw met de Baard (Mas van Putten en Carl Lemette) vermengde Indische roots met liefde voor koken en heeft in het kookboek Soul food de beste recepten samengebracht. Van boterzachte frikadel pan (net iets beter dan het familierecept), Caribische risottoballen, veggie pangsit met umami mushroomvulling, Miso Buttered Burgers tot miso-ijs. Kortom, het beste van het Westen en het mooiste uit het Oosten.
Soul food: gerechten die gemaakt worden met weinig ingrediënten, maar regelrecht naar het hart gaan. Gerechten die families en vrienden overal ter wereld samenbrengen. Waar de keukentafel houvast, liefde en troost biedt in roerige tijden en familiebanden versterkt worden. Soul food is ontstaan door de beste ingrediënten en recepten uit verschillende werelddelen samen te voegen. Gerechten die zijn ontstaan door reizigers, dromers, geliefden, van huis gezonden soldaten, onderdrukkers en onderdrukten vanuit een gevoel van heimwee, zodat ze zich elders toch thuis voelden en iets van het thuisland aan een volgende generatie door konden geven.
Mas van Putten en Carl Lemette verbinden met hun talent voor koken de hele wereld aan elkaar. Ik reis graag met heb mee in hun keuken. - Michiel van Erp
Als je in je hele leven nog maar één hamburger mag eten, laat het dan de Miso Buttered Burger van De Vrouw met de Baard zijn. Als je er nog maar twee mag eten, eet er dan twee. - Willem Bosch (scenarioschrijver)
Het heeft lang geduurd voor ik het recept van hun vermaarde djagung (maiskoekjes) heb kunnen ontfutselen. Ik ben dan ook ronduit opgewonden dat ze nu een deel van hun recepten met andere kokkies zullen delen. - Frank Houtappels (scenarioschrijver)
Bij de gerechten van Mas en Carl, glimlach je al bij de eerste hap, totdat het zelfs voorin je tenen gaat tintelen en je alleen nog maar meer wilt proeven. Volle, vrolijke en originele smaken die je hoofd en lijf vullen met louter plezier! - Yvette van Boven.
De Vrouw met de Baard: zij is een vrouw, hij heeft een baard. Zij werkte lang in de televisiewereld, hij was kok. Ze werden verliefd en gingen samen verder in het leven en in de keuken. hun filosofie? Eten maken waar mensen naar blijven terugverlangen.Zo ontstond De Vrouw met de Baard, het kookduo Mas van Putten en Carl Lemette. Door de jaren heen heeft De Vrouw met de Baard heel wat tips, tricks en recepten verzameld om zo gerechten te bereiden waar vrienden, familie en onbekenden heimwee naar krijgen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 april 2017
- Aantal pagina's
- 176
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- de Vrouw Met de Baard
- Tweede Auteur
- Mas de Vrouw Met de Baard
- Hoofdredacteur
- Els Oortman
- Co Redacteur
- Els Oortman
- Hoofduitgeverij
- Spectrum
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 197 mm
- Product hoogte
- 17 mm
- Product lengte
- 244 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 197 mm
- Verpakking hoogte
- 17 mm
- Verpakking lengte
- 244 mm
- Verpakkingsgewicht
- 643 g
EAN
- EAN
- 9789000353200
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Aziatisch, Indonesisch
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Zalig boek met heerlijke recepten. Je wordt er vrolijk van als je aan het lezen bent en krijgt meteen zin om aan de slag te gaan. Aparte twist aan de recepten, alles ziet er even heerlijk uit. Dankzij de Indische roots smaakt alles super!
Mijn beste aankoop van al mijn kookboeken, en ik heb er nogal wat!Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Voordelige koop
Leuk en makkelijk boek. Interessant om te lezen.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Heel leuk kookboek met hele gevarieerde recepten, echt van alles wat e wat ik er tot nu toe uit gemaakt heb was echt erv lekker.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Het boek bekijken en lezen, is een perfecte remedie tegen een slecht humeur. De uitstekend te volgen recepten maken, brengen je alleen al blijdschap door de geuren en kleuren... En de smaken? Die geven je opperste vrolijkheid! Met recht soulfood.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Alles klopt in dit kookboek. De makers en hun visie. Warm en Inspirerend. Heb gelijk recepten uitgeprobeerd.
Leuk om cadeau te geven/krijgen.Vond je dit een nuttige review?41 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Fantastisch boek, al heel veel uit gekookt!
Vond je dit een nuttige review?41 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Heerlijke recepten en origineel! Echt comfort food. Sommige recepten makkelijk en snel, andere wat meer werk.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Super leuk boek!! Leuke en lekkere gerechten met een twist!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Een inspirerend kookboek vol mooie maakbare recepten, boek straalt kookliefde uit
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.
Vond je dit een nuttige review?10
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.