Ottolenghi Flavor A Cookbook A Cookbook

Name: Ottolenghi Flavor A Cookbook
Author: Yotam Ottolenghi

Auteur: Yotam Ottolenghi

Taal: Engels

Afbeeldingen

Winactie

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Yotam Ottolenghi Ixta Belfrage

Engels
Hardcover
9780399581755
13 oktober 2020
320 pagina's

Alle productspecificaties

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen. Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land. Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: Plenty en Plenty More (zijn verzameling vegetarische recepten); Ottolenghi: Het kookbook en Jeruzalem, met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; Nopi, Sweet en de enorme bestseller Simpel. Samen met co-auteur Ixta Belfrage schreef hij zijn meest recente boek Flavour.

Alles van Yotam Ottolenghi

Samenvatting

The Guardian columnist and best-selling co-author of Jerusalem and an Ottolenghi Test Kitchen master chef provide 100 plant-based and vegan recipes that use strategic preparation techniques to maximize flavor, including Spicy Mushroom Lasagna, Vegetable Schnitzel and Stuffed Eggplant in Dal. Illustrations. Tour.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 13 oktober 2020
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Yotam Ottolenghi
Tweede Auteur: Ixta Belfrage
Hoofduitgeverij: Ten Speed Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 202 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 277 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 205 mm
Verpakking hoogte: 32 mm
Verpakking lengte: 277 mm
Verpakkingsgewicht: 1581 g

EAN

EAN: 9780399581755

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Vegetarisch, Veganistisch
Keuken: Mediterrane

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.