Terug Terug

Sweet Ottolenghi Yotam Goh Helen

Name: Sweet
Rating: 4.3 (8 reviews)
Author: Yotam Ottolenghi

Auteur: Yotam Ottolenghi

Taal: Engels

4,3 5

4,3/5 (8 reviews)

Afbeeldingen

Winactie

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Yotam Ottolenghi Helen Goh

Engels
Hardcover
9781785031144
01 januari 2017
363 pagina's

Alle productspecificaties

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen. Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land. Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: Plenty en Plenty More (zijn verzameling vegetarische recepten); Ottolenghi: Het kookbook en Jeruzalem, met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; Nopi, Sweet en de enorme bestseller Simpel. Samen met co-auteur Ixta Belfrage schreef hij zijn meest recente boek Flavour.

Alles van Yotam Ottolenghi

Samenvatting

The Sunday Times and New York Times bestseller theres nothing like a perfectly light sponge flavoured with spices and citrus or an icing-sugar-dusted cookie to raise the spirits and create a moment of pure joy. In his stunning new baking and desserts cookbook Yotam Ottolenghi and his long-time collaborator Helen Goh bring the Ottolenghi hallmarks of fresh, evocative ingredients, exotic spices and complex flavourings - including fig, rose petal, saffron, aniseed, orange blossom, pistachio and cardamom - to indulgent cakes, biscuits, tarts, puddings, cheesecakes and ice cream. Sweet includes over 110 innovative recipes with stunning photos by award-winning Peden + Munk - from Blackberry and Star Anise Friands, Tahini and Halva Brownies, Persian Love Cakes, Middle Eastern Millionaires Shortbread, and Saffron, Orange and Honey Madeleines to Flourless Chocolate Layer Cake with Coffee, Walnut and Rosewater and Cinnamon Pavlova with Praline Cream and Fresh Figs. there is something here to delight everyone - from simple mini-cakes and cookies that parents can make with their children to showstopping layer cakes and roulades that will reignite the imaginations of accomplished bakers.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 2017
Aantal pagina's: 363
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Yotam Ottolenghi
Tweede Auteur: Helen Goh
Hoofduitgeverij: Ebury Press

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 198 mm
Product hoogte: 33 mm
Product lengte: 277 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 35 mm
Verpakking lengte: 276 mm
Verpakkingsgewicht: 1544 g

EAN

EAN: 9781785031144

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Bekende chefs

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Geweldig
- ManuelaP
- 40-49 jaar
- den bosch
- 4 november 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Sweet

Mooi boek... lekkere recepten... geweldige foto's...in love...Ik heb wel gekozen voor de editie met de vijgen erop...de boeken zijn hetzelfde maar de editie met vijgen is net wat mooier...

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Zeer goed
- Cookcaro
- Tot 14 jaar
- 15 januari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Heldere uitleg
Pluspunt van dit artikel: heldere uitleg

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Goed boek
- frans1012
- 14 februari 2018
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
goed verzorgd

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zoet!
- Ernst30
- 17 december 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Mooi vormgegeven en heel veel zoete recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Dikke aanrader!
- KimA77
- 22 juni 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
- Origineel
- Origineel
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Geweldig boek als je van bakken houdt. Ik heb het al vaker cadeau gedaan en het is mijn favoriete kookboek.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Goed
- Dmb69
- 12 februari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Lekkere toetjes

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Boek om van te likkebaarden
- CasaKatje
- 60-69 jaar
- Enschede
- 24 april 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- doos was beschadigd boek was niet
Inspirerend, goed uitgelegd dessert kookboek

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Onleesbaar te klein lettertype
- kaaatje
- 60-69 jaar
- Den Haag
- 10 januari 2020
Negatieve punten
- Moeilijk leesbaar
Ik vind de recepten van Ottolenghi geweldig en kreeg dit boek voor mn verjaardag. Maar het gebruikte lettertype van het boek is zo minuscuul klein dat ik moeite heb het zo te lezen, laat staan dat ik het op het aanrecht moet zetten om er een recept uit te maken! Het lijkt wel of de uitgeverij heeft willen besparen op de drukinkt. Ik heb het boek teruggebracht naar de winkel en iets anders uitgezocht

Vond je dit een nuttige review?

1

3

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Hardcover €18,95 Hardcover €33,60

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 95 cent.

Op voorraad

Select

Voor 23:59 uur besteld, zondag in huis

Verkoop door bol

Sweet

18,95 verkoop door: bol.com

In winkelwagen

Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Shop dit artikel