Sergio Herman

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Alle artikelen van Sergio Herman

45 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • 50 mosselrecepten voor eenvoudige bereidingen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789038811420
    • 13 september 2022
    • 256 pagina's

    WINNAAR ZILVEREN KOOKBOEK 2023 (VAKJURY FOOD AND FRIENDS GOUDEN KOOKBOEK 2023) De geuren en smaken uit…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 19,00
  • sobremesa
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048862283
    • 10 mei 2021
    • 288 pagina's

    De beste recepten voor tafels vol gerechten voor familie en vrienden! In Mijn Ibiza geeft sterrenchef…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 90 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door bol
  • Recepten en verhalen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789038809878
    • 03 juni 2021
    • 304 pagina's

    Italiaans eten. Comfortfood van de zuiverste soort. Net zoals zovelen onder ons is Sergio Herman al jaren…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 27,40
  • 70 recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048840724
    • 12 oktober 2018
    • 256 pagina's

    Eenvoudige recepten voor thuis In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent. De adviesprijs is 31 euro en 99 cent. Je bespaart 6%.
    Adviesprijs 31,99

    Je bespaart 6%

    Uiterlijk 15 mei in huis
    Tweedehands vanaf 26,95

    Ebook 14,99

  • Just cook it Tweedehands
    meer dan 80 snelle recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048840700
    • 09 oktober 2017
    • 256 pagina's

    Vlotte en smaakvolle recepten voor thuis Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 40 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 21,65
  • 60 eenvoudige recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789490028817
    • 30 september 2016
    • 240 pagina's

    Sergio Herman goes home. Hij trakteert de lezer met basisbereidingen voor elke dag. Met de ervaring van…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 70 euro en 95 cent.
    Uiterlijk 15 mei in huis
    Tweedehands vanaf 54,50
  • Eten, drinken, slapen Tweedehands
    Lees-kookboek met (on)mogelijke recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789085161776
    • 01 juli 2010
    • 224 pagina's

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 88 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 19,00
  • Just Cook It Tweedehands
    Meer dan 80 snelle recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789048861293
    • 04 oktober 2021
    • 256 pagina's

    Zijn absolute besteller, nu als paperback editie Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 43 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 14,99

  • Sobremesa Tweedehands
    Recepten en verhalen uit Sergio's Ibiza
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048844388
    • 30 augustus 2019
    • 288 pagina's

    In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 84 euro. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 14,99

    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028282
    • 01 februari 2011
    • 112 pagina's

    Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van restaurant Oud Sluis. Deze recepten…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 75 cent.
    1 - 2 weken
    Nieuw en Tweedehands vanaf 11,40
  • Sergio Herman
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789490028602
    • 26 november 2016
    • 142 pagina's

    DESIRE is een tweedelig boekwerk over het laatste jaar van restaurant Oud Sluis*** van Sergio Herman.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    229,95

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 229 euro en 95 cent.
    Meestal 295,95

    Je bespaart 22%

    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Tweedehands vanaf 109,00
  • Sergiology Tweedehands
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028459
    • 20 september 2012
    • 360 pagina's

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 395 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028473
    • 01 oktober 2012
    • 159 pagina's

    Sergio Herman is bezig aan een boek vol eenvoudige maar straffe recepten voor studenten. Via Studio Brussel…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 25 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 11,65
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789490028756
    • 80 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 50 cent.
    1 - 2 weken
    Nieuw en Tweedehands vanaf 9,30
  • Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de vlees-, vis- en groentegerechten zijn er ook hoofdstukken met recepten van tapa's, classics, sweets en de cocktails van Pure C.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028480
    • 31 augustus 2012
    • 235 pagina's

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 219 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Tweedehands vanaf 102,00
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789490028770
    • 80 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 50 cent.
    1 - 2 weken
    Nieuw en Tweedehands vanaf 9,90
  • overheerlijke recepten voor 12 personen of meer
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028404
    • 30 april 2012
    • 128 pagina's

    Tiramisu voor 14 personen, 30 glazen sabayon, 32 cannelloni, 35 minipizza's, 80 chocoladecakejes, 40…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    74,00
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 58 euro. Dit is een tweedehands product.
  • An Homage in 50 Recipes
    • Engels
    • Hardcover
    • 9798986640693
    • 14 november 2023
    • 256 pagina's

    A personal, inspiring, and modern cookbook from internationally prized chef Sergio Herman to honor the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 46 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • haalbare toprecepten stap voor stap
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789089311566
    • 01 juli 2010
    • 175 pagina's

    In dit prestigieuze kookboek leggen dé drie topchefs van het moment (Sergio Herman, Peter Goossens en…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 89 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Tweedehands vanaf 32,80
  • Sergio Trilogie Tweedehands
    Thuis, Feest en Op Reis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028312
    • 01 februari 2011
    • 352 pagina's

    Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van restaurant Oud Sluis. Deze recepten…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 48 euro. Dit is een tweedehands product.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028350
    • 26 november 2011
    • 112 pagina's

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 17,40
  • Sergio Tweedehands
    • Engels
    • Paperback
    • 9789077695357
    • 15 februari 2006
    • 328 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 48 euro en 40 cent. Dit is een tweedehands product.
  • haalbare toprecepten stap voor stap
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789089312204
    • 17 oktober 2011
    • 207 pagina's

    Never change a winning team. Dé bestseller van vorig najaar is klaar voor een vervolg. Het nieuwe boek…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 46 euro en 45 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Recipes and stories
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789038810003
    • 20 mei 2021
    • 288 pagina's

    Italian food: comfort food of the purest kind. Like so many of us, Sergio Herman has been captivated…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 21,30
  • 1
  • 2

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.