Altijd zondag De keuken van Wil Demandt
Samenvatting
In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten. Van kop tot staart, zoals dat tegenwoordig wordt genoemd.
Tot op de dag van vandaag is Wil bezig met koken, eten en lezen en schrijven over eten. In Altijd zondag heeft hij, onder redactie van Jonah Freud, voor eens en voor altijd zijn onnavolgbare nalatenschap opgetekend.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 03 januari 2022
- Aantal pagina's
- 400
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- Overamstel Uitgevers bv
- Fabrikant Adres
- Paul van Vlissingenstraat 18 - 1096 BK - Amsterdam - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- gpsr@overamstel.com
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Porno
- Nee
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 38 mm
- Product lengte
- 265 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 191 mm
- Verpakking hoogte
- 38 mm
- Verpakking lengte
- 265 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1531 g
EAN
- EAN
- 9789048856015
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
Geweldig boek, maar beste Wil open alsjeblieft volgende week weer een restaurant!
- Volledig
- sfeervol
- meer dan je standaard receptenboek
Niet je standaard receptenboek. Het is een echte kookbijbel die echt compleet is. Alles komt voorbij, van basis dingen zoals eigen bouillon maken, leuke receptjes en tips voor hapjes, seizoensgebonden recepten (en waar de ingrediënten te halen) tot volledige stermaaltijden. De fijne, gemoedelijke sfeer spat echt van het boek af! Ik hoop nog ooit dat ik bij Wil Demandt mag aanschuiven voor een maaltijd (in zijn voormalige restaurant ben ik nooit geweest), maar tot die tijd kan ik me troosten met dit fantastische kookboek!
Wat een fantastisch kookboek. De liefde voor eten en genieten spat ervan af. Veel recepten met diepe smaken en mooie ingredienten die ook weer niet al te moeilijk te verkrijgen zijn. Wijnadvies bij veel recepten. Varieteit aan stijl, maar overwegend klassiek/landelijk. Wat een feest dit boek.
- leuk boek
- best duur
Leuk boek, op tijd bezorgd.
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geweldig boek. Uitgebreide uitleg en verhalen. Tot nu toe is elk geprobeerd recept uit het boek een succes.
- Duidelijke receptuur
Een heel goed kookboek van een kok waar wij in het verleden vaak hebben gegeten! Als jager kon je bij hem ook je eigen wild meenemen dat hij vervolgens op traditionele wijze bereide
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
