Japanese Cooking: a Simple Art A Simple Art

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781568363882
  • 17 februari 2012
  • 508 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

When it was first published, Japanese Cooking: A Simple Art changed the way the culinary world viewed Japanese cooking, moving it from obscure ethnic food to haute cuisine. Twenty-five years later, much has changed. Japanese food is a favorite of diners around the world. Not only is sushi as much a part of the Western culinary scene as burgers, bagels, and burritos, but some Japanese chefs have become household names. Japanese flavors, ingredients, and textures have been fused into dishes from a wide variety of other cuisines. What hasnt changed over the

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 februari 2012
Aantal pagina's
508
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Shizuo Tsuji
Tweede Auteur
Yoshiki Tsuji
Hoofduitgeverij
KDUS

Overige kenmerken

Editie
Revised edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
178 mm
Product hoogte
44 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
176 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
258 mm
Verpakkingsgewicht
1512 g

EAN

EAN
9781568363882

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Japans koken in je eigen keuken

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Maar een paar kleuren foto's, maar voor de rest een boek vol met praktische handleidingen om Japanse gerechten te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Super lekker, anders eten! De wereld gaat voor je open!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Het artikel werd snel en op tijd geleverd!
    Ben er héél blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    3

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 41 euro en 46 cent. De meest getoonde prijs is 45 euro en 60 cent. Je bespaart 9%.
Je bespaart 9%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht