65 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem : 63 recepten voor een blije buik
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789023016335
    • 12 maart 2020
    • 160 pagina's

    Fermenteren heeft een comeback gemaakt - en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 7,99

  • Zelf fermenteren, eenvoudig, lekker & gezond
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789461562777
    • 26 mei 2021
    • 368 pagina's

    Sinds de verschijning van Verrot lekker in 2015 heeft fermenteren in Nederland een vlucht genomen en…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • het geactualiseerde handboek voor fermenteren
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789461432162
    • 06 augustus 2019
    • 400 pagina's

    Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'. Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Foundations of flavour
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789045219851
    • 19 september 2019
    • 456 pagina's

    Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • de beste technieken en bereidingen om fruit en groenten te bewaren
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789044749212
    • 25 oktober 2017
    • 128 pagina's

    Inmaken en fermenteren. Genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad! Experimenteer met inheemse…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • 12 Flavour Hits, 125 Delicious Recipes, 365 Days of Good Eating
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780008526658
    • 14 maart 2024
    • 352 pagina's

    #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER A brand new and essential book from award-winning and bestselling cook Anna…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603582865
    • 17 juni 2013
    • 528 pagina's

    Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Geuren, kleuren, smaken en texturen. Het ultieme handboek voor ijs.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789021576695
    • 14 juli 2020
    • 224 pagina's

    Voor wie de echte kunst van het ijs bereiden onder de knie wil krijgen, is er nu ‘Glacerie.’ de nieuwe…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 49,94
  • Het fermentatie kookboek
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789461562517
    • 12 juni 2019
    • 288 pagina's

    In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Zelf groente en fruit fermenteren
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789089899200
    • 19 september 2022
    • 176 pagina's

    Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Snelle groentefermentaties uit Japan
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789081821575
    • 09 november 2018
    • 200 pagina's

    In dit boek leer je om op een eenvoudige en snelle manier groente-pickles te maken. Je kunt kiezen uit…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • de beste methodes en recepten
    • Nederlands
    • Softcover
    • 9789044763768
    • 15 september 2022
    • 144 pagina's

    Zelfgemaakt lekkers voor uw voorraadkast of om cadeau te geven! Traditioneel maakten onze grootmoeders…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • het handboek voor warm en koud roken
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789461430977
    • 15 april 2014
    • 192 pagina's

    Het ultieme handboek over warm & koud roken! In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 18,95
  • De stap-voor-stap methode en vele gewone en bijzondere recepten!
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 0733991806688
    • 01 december 2017
    • 76 pagina's

    Dit basisboekje bevat 3 pagina's waarin duidelijk uitgelegd wordt welke stappen je zet om goed in te…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
  • Groente, fruit, diversen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789038808826
    • 18 augustus 2020
    • 400 pagina's

    Jonah Freud en Noni Kooiman geven in dit boek meer dan driehonderd recepten om fruit en groenten, maar…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • laat de oven het werk doen : van doordeweekse maaltijden tot feestelijke baksels
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789021035796
    • 01 september 2022
    • 256 pagina's

    Laat de oven het werk doen! Perfecte recepten voor ieder moment van de populaire BBC-, 24Kitchen- en…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 21,49
  • toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789045208299
    • 14 december 2016
    • 288 pagina's

    Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 30,95
  • Van seizoen tot seizoen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789492907080
    • 01 september 2021
    • 96 pagina's

    Ontdek in Groenten fermenteren hoe je eenvoudig en veilig seizoensgroenten fermenteert én hoe je deze…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781603588683
    • 04 juni 2020
    • 352 pagina's

    Koji Alchemy is the first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting foods with…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 02 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 24,99

  • Big and Bold Italian Recipes to Pack Your Plate with Veg
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780008603731
    • 14 maart 2024
    • 224 pagina's

    In Gennaro’s Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 24,40
  • Ontbijt-, lunch- en dinerrecepten met 5 ingrediënten die je kunt invriezen
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789082859843
    • 04 mei 2020
    • 144 pagina's

    Zit je op het moment lange dagen thuis? Dan heb je volop tijd om heerlijke ontbijtjes te maken om je…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • 400 Delicious And Creative Recipes for Today
    • Engels
    • Paperback
    • 9780778801313
    • 01 mei 2020
    • 448 pagina's

    From the experts, the updated bible in home preserving. The hugely bestselling Ball Complete Book of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 60 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 30,98
  • The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
    • Engels
    • Paperback
    • 9781603586283
    • 05 september 2016
    • 320 pagina's

    The bible for the D.I.Y set: detailed instructions for how to make your own sauerkraut, beer, yogurt…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    12,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    Meestal 19,16

    Je bespaart 11%

    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • A Step-by-Step Guide to Preserving Tomatoes, Vegetables and Meat the Safe, Fast and Easy Way
    • Engels
    • Paperback
    • 9781645673408
    • 05 oktober 2021
    • 264 pagina's

    Pressure canning is arguably the easiest and most reliable way to preserve shelf-stable foods year round,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 32 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.